Тартар из тунца с манго и авокадо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Потрясающая закуска-стартер в духе японской кухни. Рецепт для гурманов, ценящих своё...
15 мин
4 порции
Ингредиенты
Тунец 200 гр
Манго 1 шт
Авокадо 4 шт
Соевый соус 50 мл
Кунжутное масло 1 ч л
Корень имбиря 1 см
Лимон 1 шт
Водоросли вакаме 75 гр
Васаби
Майонез
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Манго и авокадо нарезать мелким кубиком. Авокадо сбрызнуть соком 1/2 лимона.
2
Тунец так же нарезать мелким кубиком и приправить солью и перцем.
3
Для заправки натереть цедру лимонам и корень имбиря, заправить кунжутным маслом, оставшимся лимонным соком и соевым соусом.
4
При желании можно украсить блюдо васаби - майонезом. Для этого смешайте обычный майонез с васаби. Остроту регулируйте по вашему вкусу.
5
При помощи кольца выложить сперва авокадо, потом манго, наверх филе тунца. Полить заправкой и украсить водорослями и васаби-майонезом.
4.94948
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!