Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Тартар из тунца

Name: Тартар из тунца
Yield: 2
Ingredients: Тунец; Огурец; Авокадо; Сушеную зелень; Соль; Перец; Лимон; Оливковое масло одна; Для яйца пашот; Яйцо; Хлеба (у меня черный); Масло оливковое; Соль; Перец; Уксус

Рецепт с фото пошаговый

Автор pudding

#вкусно #быстро #легкоипросто #дома #полезно

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории221

0 %

Белки

16 г

0 %

Жиры

17 г

0 %

Углеводы

8 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

63 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тунец 150 г
Огурец 1 шт.
Авокадо 1 шт.
Сушеную зелень
Соль
Перец
Лимон
Оливковое масло одна 1 ст. л.
Для яйца пашот
Яйцо 1 шт.
Хлеба (у меня черный) 1 кус.
Масло оливковое
Соль
Перец
Уксус 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Тунец режем на мелкие кусочки. Кладём в миску. Добавляем перец и соль по вкусу. Сушеную зелень чуть чуть. Оливковое масло. И выжимаем чуть чуть лимон. Перемешиваем. Убираем на пять минут в морозилку.

Огурец нарезаем мелкими кусочками. Авокадо мнем в миске либо режем на мелкие кусочки.

Достаём тунца и все ингредиенты перемешиваем вместе.выкладываем в форму для тартара либо если нет формы делаем ее сами. Берём фольгу и делаем форму цилиндра. Выкладываем туда нашу массу. Убираем в холодильник на 5 минут.

Яйцо пашот.

Воду доводим до кипения. Убавляем огонь на минимум. Добавляем одну столовую ложку уксуса. Размениваем воду создавая ворону и разбиваем Яйцо. Варим 3 минуты. Достаём и выкладываем на хлебушек предварительно смазанный оливковым маслом. Солим и перчим по вкусу

Тартар выкладываем из формы на тарелку. Подаём с Яйцом пашот. Приятного аппетита!!!

...