1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Жареная рыба с соусом тартар
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#соусы #ужин Соус "Тартар" обычно подают к рыбным блюдам и к мясу. Этот соус хорошо...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
216
0 %
13 г
*0 %
Жиры16 г
0 %
8 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Рыба (филе пангасиуса) 300 г
- Приправа для рыбы, лимонная
- Соль, перец по вкусу
- Мука 0,5 стак.
- Растительное масло
- Соус:
- Майонез 150 г
- Корнишоны 2 шт.
- Лук-шалот
- Чеснок 1 зуб.
- Сок лимона 2 ст. л.
- Зелень петрушки, укроп
- Хмели- сунели по вкусу
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В рыбу добавляем приправу, солим перчим и даем немного помариноваться!
2
Начинаем готовить соус. Мелко все нарезать (я воспользовалась измельчителем, чтобы лучше все измельчить). В измельчитель выложить корнишоны, лук- шалот, чеснок, зелень и измельчить.
3
Добавить майонез и измельченные продукты, хмели- сунели, сок лимона, посолить, поперчить и перемешать. Соус готов! Выкладываем в соусницу. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Замаринованную рыбу обваляем в муке, выложим в сковороду. Жарим с двух сторон до золотистого цвета.
4
Выкладываем жаренную рыбу на тарелку, сверху на рыбку выкладываем соус и подаем. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811995
Эмоции 103
Подарите автору эмоцию!
36
15
20
32
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
