тельное с шампиньонами

мед жидкий , утка , рисовый уксус , соевый соус , темное кунжутное масло

коленца свинные , сельдерей , лук , морковь , пиво темное , гвоздика , лавровый лист , перец душистый , перец черный горошек , горчица горошек , чабрец , чеснок , соевый соус , мед , горчица , яблоки , капуста , масло растительное

Для заварного крема: , сахар , крахмал , цельное молоко , ванилин , Желейная часть: , сахар песок , апельсиновый сок , косовая стружка

рисовая лапша , сушенный шиитак , вешенки , шампиньоны , свежий имбирь , луковица шалота , соевый соус , темное кунжутное масло , соль

мягкий творог , масло сливочное , сгущёное цельное молоко

рулька свиная , морковь , лук репчатый , черешковый сельдерей , чеснок , соль , соевый соус , тмин , пиво темное , мед , горчица , картофель , яблоко , капуста квашенная

свиная рулька , пиво темное , мед , лук , петрушка , перец болгарский , морковь , помидор , сельдерей , гвоздика , смесь перцев , чеснок , соль

мука , какао , масло сливочное , темный шоколад , пиво темное , яйца , сахар , ванилин

говядина , лук , морковь , масло растительное , пиво темное , лавровый лист , соль , перец черный

говядина , квас , пиво темное , большая луковица , натертый корень имбиря , мука , прованские травы

лук , сыр плавленный , сыр твердый , охотничьи сосиски , ребрышки копченые , пиво темное , подсолнечное масло , перец чили , зелень , соль , специи

морковь , огурцы , капуста пекинская , мята , кунжут , сладкий соус чили , имбирь , соевый соус , темное кунжутное масло , масло оливковое , соль , перец