Турецкая самса - рецепты с фото

Острый чечевичный суп Мерджимек Чорбасы (Mercimek Çorbası)

красная чечевица, морковь, картофель, лук, чеснок, перец острый, соль, перец черный, копченая паприка, перец сладкий, перец чили, помидор без кожуры, томатная паста, лимон, вода

Ирина Шляховая

Джаджик

натуральный йогурт, вода, лимонный сок, зелень петрушки, укроп, свежая мята, соль, чеснок, масло оливковое, больший огурец

Нина Чам

Шекерпаре

масло сливочное, сахар, манная крупа, яйцо, ванилин, разрыхлитель, мука, яичный желток, вода, лимонный сок

Татьяна Ряжских (Стрельцова)

Пиде с мясом (на быстром тесте)

кефир, соль, сахар, сода, масло растительное, мука, мясной фарш, репчатый лук, перец болгарский, томатная паста, сыр, зелень, перец, кетчуп, яйцо, специи

Ирина Семененко

Кята - интернациональный десерт

мука, яйцо, маргарин, мацони, сода, соль, масло сливочное, сахар

Анна Валерьевна

Лахмаджун

фарш говяжий, лук, топленое масло, помидор, перец болгарский, кинза, базилик, петрушка, приправы, сушеная мята, чеснок, мука, сухие дрожжи, соль, вода, молоко, сахар

Лиза

Ревани

яйцо, сахар, йогурт, манная крупа, мука, масло растительное, кокосовая стружка, ванилин, разрыхлитель, цедра лимона, вода, лимон

Евгения🌱🌳

Бурек

фарш, лук мелко, картофель натереть на тёрке, отжать лишен жидкость, яйцо, соль, перец, слоеное тесто

Зульфия 🌺

Менемен

лук репчатый, перец болгарский, перец чили, томаты, яйца, йогурт, петрушка, кинза, чеснок, соль, перец

Михаил Медведев-Щорс

Кукурузная лепёшка

кукурузная мука, пшеничная мука, соль, сахар, дрожжи, масло подсолнечное, яичный желток

Саида Асевова

Кёфте с картофелем в соусе

фарш, лук репчатый, морковь, перец болгарский, картошка смотрите сами, соль, перец черный, чили, масло сливочное, помидоры, томатная паста, специя тмин, вода, йогурт, сметана, мацони, чеснок, зелень нарубить, огурец без семян протёртый

Саида Асевова

Хумус

отварной нут, чеснок, тахини, сок лимона, оливкое масло, соль, перец красный, зелень

Anastasia Beze 🏃‍♂️