Ревани

Name: Ревани
Ingredients: яйцо; сахар; йогурт; манная крупа; мука; растительное масло; кокосовая стружка; ванилин; разрыхлитель; Цедра одного лимона; Сироп; вода; сахар; Лимон (целый или половина); Посыпка; Кокосовая стружка или молотые фисташки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения🌱🌳

Очень вкусная турецкая сладость 😍 Спасибо -

Ингредиенты

яйцо 3 шт

сахар 200 грамм

йогурт 200 мл

манная крупа 200 грамм

мука 200 грамм

растительное масло 100 мл

кокосовая стружка 100 грамм

ванилин 2,5 грамма

разрыхлитель 10 грамм

Цедра одного лимона

Сироп

вода 500 мл

сахар 500 грамм

Лимон (целый или половина)

Посыпка

Кокосовая стружка или молотые фисташки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбиваем сахар с яйцами до пышности. Добавляем йогурт, растительное масло, кокосовую стружку и тщательно взбиваем.

Добавляем манку, муку, разрыхлитель, ванилин и цедру одного лимона, все вновь тщательно перемешиваем.

Форму для запекания смазываем маслом или застилаем бумагой для запекания, выкладываем нашу массу, разравниваем и отправляем в разогретую до 175 градусов духовку на 40 минут.

Пока ревани запекается, готовим сироп. В сотейник наливаем воду, добавляем туда же лимон (цедру и сок), добавляем сахар и на максимальном огне помешиваем сироп, чтобы сахар хорошо растворился, после закипания, делаем средний огонь и варим ещё минут 5.

Достаем ревани в форме разрешаем сладость на части и заливаем обильно сиропом (кажется, что его слишком много, но ревани очень сильно впитывает в себя воду, при желании количество сахара уменьшить, для тех кто не любит очень сладко и количество воды). Сироп впитывается буквально минут за 10. Приятного чаепития 🍵🤗