Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Шекерпаре

Name: Шекерпаре
Yield: 2
Ingredients: Тесто; Сливочное масло; Сахар; Манная крупа; Яйцо; Ванилин; Разрыхлитель 0.5 п.; Мука; Желток для смазывания печенек; Сироп; Вода; Сахар; Лимонный сок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ряжских (Стрельцова)

#сладкоежка #восточнаякухня Вкусная турецкая выпечка

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории351

0 %

Белки

6 г

0 %

Жиры

13 г

0 %

Углеводы

55 г

0 %

Сахар

45 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

85 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тесто
Сливочное масло 125 г
Сахар 50 г
Манная крупа 2,5 ст. л.
Яйцо 1
Ванилин
Разрыхлитель 0.5 п.
Мука 300 г
Желток для смазывания печенек 1
Сироп
Вода 500 мл
Сахар 400 г
Лимонный сок 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сварить сироп, в воду влить сок и всыпать сахар, варить после закипания 5-7 минут. Я использовала где-то половину сиропа. Так, что варите половину порции.

Замесить тесто. В миску вбить яйцо, всыпать сахар и масло комнатной температуры, размешать. Всыпать манку, ванилин и муку с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто.

Отщипывать тесто и скатать шарики, далее приплюснуть на ладони пальцами и выкладывать на противень, застеленный бумагой или на силиконовый коврик. Смазать желтком и в духовку на 25 минут при 180° до золотистого цвета. Но ориентируйтесь на свою духовку, все пекут по разному.

Печенье сложить в глубокую емкость, я использовала лотки и полить остывшим сиропом. Я залила не полностью печеньки, а до половины. Печенье вобрало сироп. Получилось вкусно. 😋 СИРОП ДОЛЖЕН БЫТЬ НЕ ГОРЯЧИЙ, А ОСТЫВШИЙ!

...