Хумус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anastasia Beze 🏃♂️
Турецкая закуска пришлась к нашему столу
Ингредиенты
отварного нута 300 гр.
чеснока 3 зуб.
тахини (кунжутная паста) 100 гр.
сок лимона 100 мл.
оливкого масла 5 ст. л.
соль, красный перец по вкусу
зелень по желанию
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Как отварить нут читать на упаковке. Лучше замочить на ночь, утром снять шелуху. Отваривать 1 к 3 до готовности минут 35-40, хорошо когда осталась вода после нута, пригодится дальше. Отстудить.
2
В блендер опустить нут, тахини (можно приготовить самим), чеснок, все хорошо измельчить до пасты, добавить воду из из-под нуда для лучшей перемолки.
3
Переложить в глубокую емкость, посолить и поперчить, перемешать с лимонным соком, залить оливковым маслом. Порубить мелко зелень петрушки по желанию. Хумус готов.
4
Подойдет как закуска с лавашем или черным хлебом и питой. Приятного. аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792206
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Прекрасного дня на вашу страничку. У вас отличный рецепт,который несомненно вдохновляет на эксперименты. Так держать! Вы молодец. Спасибо за идеи.
👍💟❤😋🌹👏☺
29 октября 2019 г.
Ответить
Спасибо за Ваш рецепт! 😍 Думала дома хумус невозможно приготовить, но вижу, что ошибалась!
9 ноября 2019 г.
Ответить
Как же у Вас очень вкусно и аппетитно! Спасибо за рецепт! Жду новых Ваших рецептов!
11 февраля 2020 г.
Ответить
Интересный рецепт.👌😋 Спасибо, Анастасия, что поделились им.🍊🤝🍊 Тоже хочу приготовить. А как самим тахини приготовить, можете рассказать? 🤔😉
13 ноября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!