ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Хумус

Хумус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Милка ☕️
Хумус — пюре из нута, приправленное оливковым маслом и специями. Блюдо восточной кухни,...

Ингредиенты

  • нута в сухом виде 1 ст
  • Оливковое масло (у меня с базиликом) 3 ст л
  • Паприка 1 ч л
  • Чеснок по желанию
  • Соль по вкусу

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Нут помыть и замочить в воде на 6-8 часов (я замочила в 17:00 и оставила на ночь, до 08:00 утра)
2
Варить нут 1,5-2 часа до готовности (нут должен быть очень мягким), чтобы вилкой можно было размять ! Когда нут сварился можно посолить.
3
Готовый нут остудить! Отложить 1 стакан отвара, может пригодиться для урегулирования густоты хумусу! Взбить блендером, при необходимости добавить отвар.
4
Добавить масло Оливковое, паприку, чеснок (по желанию)
5
Ещё раз все взбить блендером ! Хумус готов!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
@10menu10 😋😍🔥👍 обожаю хумус! Спасибо за идею рецепта.
30 ноября 2022 г.
Ответить
Готовьте с удовольствием ☺️
1 декабря 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!