
Хумус с авокадо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#меню
Нежная и пикантная намазка для бутербродов.
Ингредиенты
- нута 50 гр
- авокадо 1
- чеснока 1-2 зубчика
- оливкового масла 30 мл
- Соль, паприка, перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Нут замочить на ночь.
Хорошо промыть и отварить до готовности в подсоленной воде.
Охладить не сливая отвар.
2
В чашу блендера сложить нут (отвар слить в мисочку, не быбрасывать), очищенный авокадо, чеснок, соль, паприку и масло.
Пробить до однородной кремообразной массы, если консистенция густая.
Влить немного отвара и ещё пробить.
Попробовать на соль и приправы, по необходимости добавить.
Переложить в баночку и убрать в холодильник полностью охладиться.
3
#Приятногоаппетита!



4.841767
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями