Турецкие лепешки - рецепты с фото

44 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Турецкий хлеб «Рамазан»

вода, сухие дрожжи, сахар, соль, мука, йогурт, яичный желток, кунжут

Nadya Ovchinnikova

Турецкая пита

мука, соль, дрожжи, вода, теплое молоко, масло оливковое

Anna Cooking

Рамазан пидеси турецкий хлеб

вода, молоко, соль, сахар, мука, масло оливковое, прессованные дрожжи, масло растительное, сметана, яичный желток, обжареное кунжут, чернушки

Сазонова Ольга

Лахмаджун (турецкая кухня)

Тесто:, сухие дрожжи, сахар, соль, мука, вода, чтобы замесить мягкое тесто, Начинка:, говядина, лук, помидор, петрушка, масло сливочное, перец болгарский

doma_na.kuxne

Безлама (турецкий хлеб)

мука, кефир, сода, соль

Ольга Сыромолот

Турецкий бурек (бёрек)

лепешки, сыр, соус сметана, майонез, зелень, яйцо, картофель, кунжут

Анастасия 🌳

Турецкие пиде с фаршем

дрожжи сухие, вода, сахар, мука, соль, масло растительное, фарш говяжий, перец болгарский, помидор, лук репчатый, перец черный молотый, мята сухая, кориандр, петрушка свежая пол, яйцо, масло сливочное

Михаил Бурмин

Настоящие Гёзлеме с сыром GÖZLEME Турецкие тонкие пирожки

мука, соль, вода, сыр фета, петрушка хороший, или другая зелень а микс из зелени

Фатима 🏃‍♂️

Настоящие Гёзлеме с сыром GÖZLEME Турецкие тонкие пирожки

Турецкая кухня

мясной фарш, лук, черствый хлеб, томатная паста, перец черный молотый, красный молотый перец, соль, пресные лепешки, вместо хлеба при сервировке, маринованный огурец, перец зеленый, помидор

🎄💞 Танюшка 💞🎄

Ламаджо на лаваше

лепешки лаваша, фарш, лук, турецкий перец, приправы, паста из помидоров, перец, сыр фета, тертый сыр, готовый томатный соус с травами

Alla Reisich

Пиде

мука, дрожжи, соль, сахар, вода, масло растительное, фарш говяжий, лук, помидор, перец болгарский, зелень, перец черный молотый

Также ищут:

Намазка на бутерброды

В аэрогриле

В мультипекаре

Пиде

тесто готовое, фарш, колбаса вареная, томат, перец, лук, чеснок, перец свежемолотый мельница, сыр, масло растительное

🇷🇺 Ольга Бородина

Дальше

1 2 3 4

Турецкие лепешки

Турецкие лепешки, или "пиде", представляют собой одно из наиболее популярных и любимых блюд турецкой кухни. Эти хрустящие лепешки с разнообразными начинками, такими как мясо, овощи, сыр, арахисовая паста и другие ингредиенты, являются неотъемлемой частью кулинарного наследия Турции. Главное отличие турецких лепешек от других видов хлеба заключается в их форме и начинке. Обычно пиде представляют собой длинные и узкие лепешки, напоминающие лодочки, которые запекаются в печи или на гриле. Это делает их текстуру более хрустящей снаружи и мягкой внутри, что придает им неповторимый вкус. Разнообразие начинок для турецких лепешек позволяет каждому выбрать что-то по своему вкусу. Мясные варианты с добавлением говядины, баранины или курицы отлично сочетаются с овощами и специями, создавая насыщенный вкус. Для вегетарианцев и сыроедов также есть множество вариантов с овощами, сыром и зеленью. Турецкие лепешки могут подаваться как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к различным блюдам. Приготовление пиде в домашних условиях также может стать увлекательным кулинарным опытом, позволяя экспериментировать с начинками и специями под свой вкус. Благодаря своей популярности и вкусу, турецкие лепешки стали неотъемлемой частью ресторанного меню и праздничных столов. Их аромат и вкус способны погрузить вас в атмосферу восточного гастрономического наследия, даря неповторимый вкус и удовольствие каждому, кто решится попробовать эту вкусную традицию.