avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Турецкая лепёшка с сыром
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Турецкая лепёшка с сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Сыромолот
#летнееменю #август Легкая и вкусная выпечка с сыром очень любима в нашей семье. Сыр...

Ингредиенты

  • Муки 360 г
  • Воды 100 мл
  • Тёплого молока 100 мл
  • Сахара 1 ст. л.
  • Растительного масла 4 ст. л.
  • Соли 0,5 ст. л.
  • Сухих дрожжей 5-7 г
  • Яйцо + белок 1
  • Желток + 1 ст. л молока смазать пирог 1
  • начинка:
  • Адыгейский сыр 250 г
  • Творога 180 г

Шаги приготовления

33
человека планируют готовить
1
Смешиваем сахар, растительное масло, воду, молоко.
2
Добавляем яйцо и белок, сухие дрожжи.
3
Просеиваем в жидкую массу муку и замешиваем тесто. Тесту даём немного подойти.
4
Сыр натереть на тёрке и смешать с творогом. Я добавила немного сливочного масла, подсолить и поперчить по вкусу.
5
Тесто раскатать и в середину выложить начинку. Собрать тесто в мешочек.
6
Мешочек перевернуть и раскатать в лепёшку.
7
Перед выпечкой слегка посыпаем лепёшку сыром (у меня голландский), смазать смесью желтка и молока.
8
Выпекать при температуре 200 градусов 15 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями