Турецкая лепёшка с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#летнееменю #август Легкая и вкусная выпечка с сыром очень любима в нашей семье. Сыр...
Ингредиенты
муки 360 г
воды 100 мл
тёплого молока 100 мл
сахара 1 ст.л
растительного масла 4 ст.л
соли 0,5 ст.л
сухих дрожжей 5-7 гр
яйцо + белок 1
желток + 1 ст.л молока смазать пирог 1
начинка:
адыгейский сыр 250 г
творога 180 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешиваем сахар, растительное масло, воду, молоко.
2
Добавляем яйцо и белок, сухие дрожжи.
3
Просеиваем в жидкую массу муку и замешиваем тесто. Тесту даём немного подойти.
4
Сыр натереть на тёрке и смешать с творогом. Я добавила немного сливочного масла, подсолить и поперчить по вкусу.
5
Тесто раскатать и в середину выложить начинку. Собрать тесто в мешочек.
6
Мешочек перевернуть и раскатать в лепёшку.
7
Перед выпечкой слегка посыпаем лепёшку сыром (у меня голландский), смазать смесью желтка и молока.
8
Выпекать при температуре 200 градусов 15 минут.
4.97699
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!