Узбекская басма - рецепты с фото

25

Узбекская лепёшка 🫓 как из тандыра

мука, вода, сахзам, соль, дрожжи, масло растительное, кунжут, яйцо

Анатолий Печенька 🍪

26

Шавля (узбекская рисовая каша с томатом)

рис, морковь, лук, масло растительное, фасоль, вода, соль, перец, сушенное, томатная паста, свежий помидор

Sayyora Alimova ✈

27

Узбекская лепешка

мука, соль, сахар, масло подсолнечное, яйцо, кунжут, вода, дрожжи

Александр Какуев

28

Узбекская Кузача

говядина, картофель, морковь, лук, чеснок, курдючный жир, яйцо, кипяток, перец душистый, соль, лавровый лист, зиры

Meza

29

Узбекская юфка со сладкой молочной начинкой

круглый лаваша, обычно эта тортилья, мука, молоко, масло сливочное, сахар, масло растительное

Sayyora Alimova ✈

30

Катлама узбекская, простая, "на пальчик" - как основа быта

пшеничная мука, вода, соль, топленое масло, масло растительное

Анна Валерьевна

31

Шавля (узбекская кухня)

мясо, лук, морковь, зиры, кейнский перец, помидоры в собственном соку, рис, масло растительное, морская соль, вода

Ольга Сыромолот

32

Салат Шакароб - лучший салат к шашлыку или плову | Узбекская кухня

помидоры красные, помидор жёлтый, лук репчатый, петрушка, базилик, перец чили, уксус, соль

Сергей Затолокин

33

Узбекская димлама

баранина, соль, кумин, кориандр, репчатый лук, морковь, перец болгарский, помидор, чеснок, картофель, баклажан, айва, апусты, тыква, укроп, базилик, горошек перец, перец горький, вода

ШКАТУЛКА РЕЦЕПТОВ

34

Чучвара шурпа-узбекская кухня

мясо, лук, морковь, перец болгарский, картофель, помидор, приправы "ролптон", перец черный, лавровый лист, фарш говяжий, соль, перец, зелень, укроп, кинза, тесто

Наталья Шаповалова

35

Машкичири (узбекская мясная каша из маша и риса)

маша, белый длиннозернистый рис, говядина, морковь, лук, масло растительное, зиры, соль, зубец чеснок

Анна Валерьевна

36

Сметут со стола за Секунду! Салат "Бахор"   (Узбекская кухня)

мясо, огурцы, помидоры, отварные яйца, кинза, сыр твердый, красный репчатый лук, чеснок, сметана, соль, перец черный, лавровый лист, зиры, перец черный горошек

Anna