
Сметут со стола за Секунду! Салат "Бахор" (Узбекская кухня)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna
#Салаты #СалатБахор #УзбекскаяКухня
3-4 порции
2
Ингредиенты
- Мясо (говядина / баранина) 300 гр
- Огурцы 250 гр
- Помидоры 250 гр
- отварных яйца 3
- Кинза 30 - 40 гр
- Сыр твёрдый 150 гр
- Красный репчатый лук 50 гр
- чеснока 2 зубчика
- Сметана 3 ст. л
- Соль, чёрный перец по вкусу
- Лавровый лист 1 шт
- зиры Щепотка
- горошин чёрного перца 5-6
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Отварить мясо (1,5 - 2 часа) в подсоленной воде с добавлением специй (у меня зира, лавровый лист, чёрный перец горошком), затем дать остыть в бульоне.
2
Подготовим ингредиенты:
3
Огурцы и мясо нарезать соломкой.
Помидоры, яйца и лук нарезать полукольцами.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Измельчить кинзу (можно заменить на петрушку).
4
Добавить соль, чёрный перец, измельчённый чеснок и сметану.
5
Всё перемешиваем и подаём к столу.
Приятного аппетита!
6
Ссылка на видео рецепт.
https://youtu.be/r1a4-yAGfGg
Дорогие друзья, приглашаю вас на мой канал за вкусными, интересными рецептами!
https://youtube.com/channel/UCo0WKGoe4vl367nIyNGPtEg
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.841803
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
7
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)