Завтрак Обед

Картофель запечённый под сырной корочкой

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Картофель запечённый под сырной корочкой

Name: Картофель запечённый под сырной корочкой
Yield: 2
Ingredients: Картофель 3-4 крупных; Тёртый сыр; Майонез; Петрушка свежая; Чеснок; Соль, перец по вкусу; Приправы по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nadya 🇳🇱

Тот самый случай, когда «много» не бывает🤫 . Картошечка улетает за секунду! #картошка

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры13 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

29 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Картофель 3-4 крупных
Тёртый сыр 100-150 г
Майонез 2 ст. л.
Петрушка свежая 1-2 ст. л.
Чеснок 2 зуб.
Соль, перец по вкусу
Приправы по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Картофель очистите и нарежьте на четвертинки. Отварите в подсоленной воде 3-4 минуты. Выложите на дуршлаг и дайте стечь лишней жидкости.

Сыр натрите на средней тёрке смешайте с майонезом и чесноком, пропущенным через пресс и нарубленной петрушкой. Приправьте по вкусу и хорошо перемешайте.

Застелить и противень фольгой или бумагой для выпечки и в один слой выложите на него картофель. Выложите сырную массу на каждый кусочек картофеля. Я немного поленилась и схитрила: выложила картофель очень близко друг другу, чтобы было проще выложить сырную массу, но лучше покрывать каждый кусочек индивидуально. Тогда подача будет очень красивой.

Запеките картофель в разогретой до 180° духовке около 30 минут. Как только корочка хорошо подрумянится, а картофель будет легко протыкаться шпажкой - блюдо готово.

...