узбекская кузача

соль , вода , говядина , лук , жир топлёный , зира , яичный желток , кунжут

Для теста: , мука , вода , яйцо , соль , Для фарша: , фарш этот в идеале , лук репчатый , зиры , перец черный

говядина мякоть , лапша , капуста белокочанная , помидор , томатная паста , лук репчатый , морковь , картофель , перец болгарский , редька зелёная маргеланская , чеснок , аджика сухая , кориандр , масло растительное , паприка сухая , соль , сахар

баранина мякоть , репчатый лук , морковь , редька зеленая , перец болгарский , помидор , картофель , чеснок , молодой чеснок , лапша , соль , кориандр , зира , базилик , зелень свежая

мясо , лук , морковь , рис , вода , соль , зира , чеснок , масло растительное

картофель , лук , масло , соль

масло растительное , репчатый лук , говяжье мясо , косушка вода , рис "аланга" , морковь , сахар , куркума , кишмиш , чеснок , соль , зиры

баранина , рис , лук , масло растительное , чеснок , морковь , перец красный , зиры , барбарис , кориандр , соль

говядина , лук , морковь , рис девзира , зира , соль , перец , чеснок молодой , масло подсолнечное

мясо баранины , лук , картофель , помидор , перец болгарский , чеснок , морковь , капуста , специи , зира , соль , зелень , лимон

рис , мясо , курдючный жир , морковь , лук репчатый , соль , зира , приправы , чеснок , лимон , вода

рис , морковь , мясо , масло растительное , большие луковицы , сухой острый перчик , чеснок , сушеный барбарис , кориандр , соль , зиры