уха из головы кеты

вода, нельм-голов, хвост, печень, хребет, репчатый лук, картофель, лавровый лист, кориандр, соль, специи

рыба, окунь, лук репчатый, картофель, морковь, укроп, перец черный горошек, гвоздика, лавровый лист, солбы

зелень, картофель, морковь, семга, вода, лук, соль, специи, лавровый лист

голова, плавники, хвост, лавровый лист с перцем горошком, картофель, репчатый лук, перец черный, приправы, укроп

голова, хвост, плавники, филе, хребет сёмги, картофель, лук, свежий помидор, морковь, горошек перец, горошины, корень сельдерея, петрушка, укроп, перец черный молотый, соль, специи, лавровый лист

голова семги, стейк калуги, лук, морковь, картофель, перловая крупа, вода, лавр, черный кардамон, перец черный горошек, зелень, соль

голова семги, вода, лимон, лук, морковь, перец сладкий, укроп либо петрушка, соль, перец, хмели-сунели, картофель, масло растительное

голова лосося, картофелина, большая картофелина, лук, морковь, зелень укропа, соль, перец черный, лавровый лист

голова карпа, картофель, пшено, лук, морковь, специи, лавровый лист, соль

столько же хвосты от судачков, лук, полморковкие, картофелина, томатный сок, подсолнечное масло, куриный бульон "роллтон", лук зеленый, укроп, соль, вода

скумбрия, голова, хвост горбуши, картофель, морковь, лук, пшеничная крупа, зелень, вода, соль, перец, лавровый лист

караси, вода, большая картошка, морковь, лук, помидор, соль крупного помоло, лавровый лист, перец черный, анис - трава, укроп - сухие зонтики, масло сливочное