Уха с хариусом - рецепты с фото

1,003 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Наваристая уха из красной рыбы с пряным вкусом и ароматом зелени
вода, голова красной рыбы, картофель, лук, морковь, масло растительное, укроп, горошек перец, соль, пшено
recipe-author-avatar
Темникова Евгения 🥧 Амбассадор
Наваристая уха из красной рыбы с пряным вкусом и ароматом зелени
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха из остатков форели
обрезка форели, лук, картофель, вода, соль, перец, перец горошек душистый, лавровый лист, зелень укроп, петрушка
recipe-author-avatar
Людмила Трофимова
Уха из  остатков форели
award-icon award-icon award-icon award-icon
Двойная уха из горбуши
горбуша, куриный бульон, картофель, морковь, лук, постного масла без запаха, соль, перец
recipe-author-avatar
🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
Двойная уха из горбуши
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха с рыбной консервой
картофель, вода на литровую кастрюлю, соль, рыбные консервы, лук зеленый, лавровый лист, перец, кориандр, базилик, чеснок, укроп свежий
recipe-author-avatar
Анна
Уха с рыбной консервой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха налегке
рыба, яйца, картофель, лук, морковь, лавровый лист, соль, перец
recipe-author-avatar
Флюзик
Уха налегке
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Супы. Разнообразие идей на обед
Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.
Супы. Разнообразие идей на обед
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха из толстолобика
голова толстолобика, кипяток раза, картофель, морковь, пшено, зелень петрушки, укроп, соль, лавровый лист, перец душистый, перец черный горошек, гвоздика
recipe-author-avatar
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Уха из толстолобика
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха из сельди
рыба, картофель, морковь, вода, зелень, соль, лавровый лист
recipe-author-avatar
Анна
Уха из сельди
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха из судака с гречей
набор, соль, картофель, отварная греча, лук, морковь, сушеный хрена, приправы, лавровый лист, перец свежемолотый, укроп сушеный, масло растительное
recipe-author-avatar
🇷🇺 Ольга Бородина
Уха из судака с гречей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха
набор, морковь, лук, лавровый лист, перец черный, молотый перец, соль, укроп, петрушка, лук зеленый, вода
recipe-author-avatar
Галина Мирошниченко & Амбассадор
Уха
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха из двух видов рыбы
набор, хек, лук, морковь, картофель, сельдерей, сушеный зеленый лук, замороженные стебли укропа, лавровый лист
recipe-author-avatar
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Уха из двух видов рыбы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха по-домашнему
рыба у меня красная, картофель, рис, лук, морковь, соль, перец
recipe-author-avatar
Наталья Малышева
Уха по-домашнему
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха по-фински (Финский лососевый суп Лохикейтто)
голова, хребет, хвост, филе семги, картофель, лук, морковь, сыр плавленный, укроп, масло сливочное, подсолнечное масло, соль, перец
recipe-author-avatar
Константин
Уха по-фински (Финский лососевый суп Лохикейтто)

Уха с хариусом

Уха с хариусом — это настоящий деликатес сибирской кухни, который покорит вас своей нежностью и насыщенным вкусом. Хариус, обитающий в чистых горных реках, придаёт ухе особый аромат и лёгкую сладость, делая её королевой среди рыбных супов. Это блюдо идеально подойдёт для семейного ужина или дружеских посиделок, создавая атмосферу уюта и тепла. Приготовление ухи с хариусом — это целое искусство. Важно сохранить нежность рыбы, поэтому её добавляют в последнюю очередь, чтобы мясо оставалось сочным и не распадалось. Традиционно в бульон кладут картофель, морковь, лук и зелень, но некоторые добавляют коренья и специи для более глубокого вкуса. Подают такую уху горячей, с долькой лимона и свежим ржаным хлебом. Это блюдо не только вкусное, но и полезное: хариус богат белком, омега-3 кислотами и микроэлементами. Попробуйте приготовить уху с хариусом — и вы ощутите настоящий вкус сибирской природы!