Хлеб на молодой ржаной закваске кулинарныймарафон - рецепты с фото

13

Мамин ржаной хлеб на закваске

закваска, мука ржаная обдирная, вода, опара - вся которая получилась, соль, мука цельнозерновая, масло растительное

Татьяна

14

Ржаной Хлеб на закваске без замеса

ржаная закваски, ржаная муки, вода, ржаная ферментированная солод, кипяток, соль

Марина

15

Ржаной хлеб на закваске и сыворотке

ржаная закваски, сыворотки, ржаная муки, соль

Марина

16

Пшеничный формовой хлеб на ржаной закваске

стартер ржаная, мука пшеничная, вода, опара, соль, мед, масло растительное, мука цельнозерновая пшеничная

Алла Кочетова (Максимец)

17

100% ржаной хлеб на ржаной закваске

закваска ржаная влажности, мука ржаная, вода, опара – вся, соль

Ekaterina K

18

Хлеб. Пшеничный, бездрожжевой хлеб на ржаной закваске 🍞

ржаная закваски, соль, сахар, вода, мука

Ekaterina Mustafina

19

Хлеб на ржаной закваске

готовая ржаная закваски, ржаная муки, пшеничная мука, сахар, соль, мед, солод

Irina

20

Простой ржаной хлеб на закваске

активный стартер, мука ржаная, вода, опары, ржаная мука, соль

Алла Кочетова (Максимец)

21

Ржаной хлеб на закваске

вода, ржаная закваски, ржаная муки, ферментированный солод, соль, тмин

Zlata Schastje

22

Пшеничный хлеб на ржаной закваске без ночной расстойки

стартер, мука пшеничная цельнозерновая, вода, опара – вся, мука пшеничная, мед, соль

Ekaterina K

23

Ржаной хлеб на ржаной закваске. Почти весь замес с вечера

стартер ржаная, мука ржаная, вода, мука пшеничная, соль

Ekaterina K

24

Ржаной хлеб на закваске

мука ржаная, вода, ржаная закваска, соль

Влад