avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ржаной хлеб на закваске
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Ржаной хлеб на закваске

Рецепт с фото пошаговый

Автор Влад
1 порция
9

Ингредиенты

  • мука ржаная 200 г
  • вода 150 г
  • ржаная закваска 150 г
  • соль 8 г

Шаги приготовления

23
человека планируют готовить
1
Смешиваем 200 г ржаной муки, 150 воды и 150 ржаной закваски.
2
Оставляем расстояться на 5 часов.
3
Добавляем соль, перемешиваем и убираем в форму (присыпаем мукой).
4
Оставляем при комнатной температуре на 6-8 часов.
5
Выпекаем при 200 градусах 20 мин и при 160 градусах 20 мин (даём полежать хотя бы 3 часа).
6
Видео рецепта https://vm.tiktok.com/ZSJJPKxyE/
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9

Похожие рецепты