Чмерули курица по грузински - рецепты с фото

Чмерули курица по грузински

Чмерули — это сочная курица в сливочно-чесночном соусе, одно из самых аппетитных блюд грузинской кухни. Название происходит от региона Самеруло, где традиционно готовят это ароматное блюдо с насыщенным вкусом. Чмерули — идеальный выбор для тех, кто любит нежные мясные блюда с яркой палитрой специй и сливочной текстурой. Курица по-грузински чмерули отличается золотистой корочкой и нежным мясом, которое буквально тает во рту. Секрет — в маринаде с чесноком, кинзой и грузинскими специями, а также в сливочном соусе, который придает блюду бархатистую нежность. Подают чмерули обычно с лавашом или свежим хлебом, чтобы впитать ароматный соус. Это блюдо отлично подойдет для семейного ужина или дружеских посиделок — его насыщенный вкус и аппетитный аромат никого не оставят равнодушным. Попробуйте приготовить чмерули дома и окунитесь в атмосферу грузинского гостеприимства!