Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чкмерули
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Frolova
Выйдя замуж за грузина, я начала осваивать эту кухню. Это блюдо я нашла случайно, как...
1 час
1
Ингредиенты
- Курица кусочками
- Соль по вкусу
- Смесь перцев сушёных
- Топлёное масло для жарки (можно просто сливочное масло)
- Для соуса
- Молока или сливок 500 мл
- чеснока 5-6 зубчиков
- хмели-сунели 1-2 ч. ложки
- уцхо-сунели 1-2 ч. ложки
- Зелень петрушки
- Зелень кинзы
- Зелень укропа
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Курицу натираем небольшим количеством соли и смесью перцев. Оставляем на 20-30 минут, а затем обжариваем на топлёном(сливочном) масле до румяности и полуготовности.
2
Готовим соус:
В блендере смешиваем молоко (сливки), специи, чеснок и зелень. Солить соус по вкусу, я не солю, так как курица уже была в меру солёной.
3
Разогреть духовку до 180-200°C， выложить курицу в форму для запекания и залить соусом на ⅔. Поставить в духовку на 10-15 минут.
4
Достаём из духовки и наслаждаемся!
5
Приятного😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911223
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
