avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Чкмерули
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Чкмерули

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
premium
С днём рождения, любимый сайт🥳! Принимай поздравления в виде новых рецептов...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
177
arrow
icon
0 %
Белки
16 г
arrow
icon
*0 %
Жиры12 гarrow
icon
0 %
Углеводы
3 г
arrow
icon
0 %
Сахар
1 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
59 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Куриные части (крылья, бёдра, голени) 1 кг
  • Сливки 10% 400 мл
  • Чеснок 4-5 зуб.
  • Кинза сушёная 1 ч. л.
  • Хмели-сунели 1 ч. л.
  • Кориандр молотый 1/2 ч. л.
  • Смесь молотых перцев 1/2 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Топлёное масло 1 ст. л.
  • Для посыпки:
  • Укроп/петрушка/кинза 1 вет.
  • Зёрна граната

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Приготовить куриные части - помыть, обсушить. Приготовить специи, чеснок измельчить ножом.
2
На разогретую сковороду с растопленным маслом выложить курицу. На огне выше среднего обжарить с одной стороны 4-5 минут.
3
Перевернуть и жарить ещё 5 минут.
4
Влить кипяток (у меня стакан), убавить огонь до минимума и тушить под неплотно закрытой крышкой до испарения жидкости.
5
В сотейник влить сливки и выложить специи с чесноком.
6
Помешивая довести до кипения. Посолить по вкусу.
7
Влить сливки к курице и тушить 5 минут.
8
Переложить со сковороды для подачи. Посыпать зеленью и зёрнами граната.
9
Приятного аппетита 😍!
10
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
0
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7