шакшука 527 рецептов найдено

Стандартный
Премиум поиск
409
Шакшука и секреты её приготовления 🤫
помидоры, перец болгарский, чеснок - у меня молодой, яйца куриные, лук репчатый, зелень - у меня кинза, укроп, но здесь, отлично подойдёт, петрушка, лук зеленый, базилик, специя - у меня только соль, смесь перцев, но также очень вкусно с прованскими травами, перец острый, сыр, я его очень люблю, поэтому использую, хотя это, необязательный ингредиент
recipe-author-avatar
Танюшка Радюшина
Шакшука и секреты её приготовления 🤫
410
Шакшука
большой лук, перец болгарский, томатная паста, вода, красной паприки кто любит острое может добавить острая паприка, яйца зеленью, подсолнечное масло
recipe-author-avatar
Инна
Шакшука
411
Шакшука
яйца, лук, перец красный, черешок сельдерей, чеснок, помидор в собственном соку, перец чили, базилик, розмарин, укроп свежий, томатный сок
recipe-author-avatar
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Шакшука
412
Шакшука
лук, помидор, чеснок, перец болгарский, перец чили, яйца, колбаса, соль
recipe-author-avatar
Татьяна Ряжских (Стрельцова)
Шакшука
413
Шакшука
тефтели с подливой, яйца
recipe-author-avatar
Светлана Кица ( Волкова ) 🌳
Шакшука
414
Шакшука по-израильски
яйца, помидоры, лук, куркума, перец сладкий, паприка мароканская, томатная паста, масло растительное, соль, зелень петрушки, кинзы
recipe-author-avatar
irina lysova
Шакшука по-израильски
415
Шакшука
спелый томат, перец болгарский, лук, куриные яйца, чеснок, соль, перец, масло растительное, лук зеленый
recipe-author-avatar
Елена Aks
Шакшука
416
Шакшука с маринованными помидорами
яйца, маринованые помидоры, лук, перец болгарский, укроп, соль, перец
recipe-author-avatar
Галина Чернова( Моисеева) 🏃‍♂️ ✈️
Шакшука с маринованными помидорами
417
Шакшука с луком и чесноком
спелый томат, лук-репка, куриные яйца, масло, соль, специи, любая зелень
recipe-author-avatar
IRYNA
Шакшука с луком и чесноком
418
Шакшука со сладким перцем и фетой
лук, перец болгарский, чеснок, помидор, яйца, сыр фета, масло оливковое, зиры, орегано, куркума, соль, смесь перцев, зелень
recipe-author-avatar
Лариса Новак
Шакшука со сладким перцем и фетой
419
Шакшука со сладким перцем
лук, перец болгарский, помидоры, яйцо, сухой чеснок, соль, перец
recipe-author-avatar
Надежда Махрова 🌳
Шакшука со сладким перцем
420
Шакшука (яичница с помидорами и сладким перцем)
лук "красный реп", лук зеленый, большие помидоры, перец красный, чеснок, томатная паста, приправы "смесь перцев", соль, перец черный, сахар, яйца, зелень, петрушка, масло оливковое
recipe-author-avatar
Мила К ✔️ Амбассадор
Шакшука (яичница с помидорами и сладким перцем)

Шакшука: пошаговые рецепты с фото

Шакшука — это популярное блюдо из томатов, перца, лука, яиц и специй, которое нашло свое происхождение в Северной Африке и на Ближнем Востоке. Это блюдо обладает сочной текстурой, неповторимым вкусом и ароматом благодаря изобилию специй, которые добавляются при его приготовлении. Основные ингредиенты шакшуки - это помидоры, сладкий перец, лук и яйца. Помидоры обычно используются свежие или консервированные, нарезанные кубиками или пюре. Сладкий перец добавляет в блюдо нежный и ароматный вкус, а лук создает основу для соуса и добавляет пикантности. При приготовлении шакшуки важно использовать различные специи, такие как кумин, паприка, чили, куркума и другие, чтобы придать блюду богатый и насыщенный вкус. Также рекомендуется добавлять зелень, такую как петрушка, кинза или базилик, для добавления свежести и аромата. Шакшука обычно готовится на сковороде, где тушатся помидоры, перец, лук и специи до образования густого соуса. Затем в полученную массу разбивают яйца, которые запекаются до готовности. Важно подержать яйца, чтобы желтки остались жидкими или прожарить до желаемой степени. Рекомендации по приготовлению шакшуки включают в себя правильное резание овощей, тщательное перемешивание для равномерного проготовления и использование качественных специй для придания богатого вкуса. Также важно следить за температурным режимом приготовления, чтобы овощи не переготовились и яйца не пересушились. Шакшука часто подают горячей с кусочками свежего хлеба или питой. Его можно украсить зеленью, сыром или оливками для добавления дополнительного вкуса и аппетитного вида. Блюдо можно употреблять как завтрак, обед или ужин, и оно отлично подойдет как для семейного ужина, так и для угощения друзей. Шакшука является питательным и вкусным блюдом, которое понравится как взрослым, так и детям своим ярким вкусом и аппетитным видом. Это отличный способ внести разнообразие в повседневное питание и насладиться сочетанием ароматов и вкусов традиционной кухни Востока. Приготовление шакшуки может стать увлекательным процессом, включающим творчество и эксперименты с ингредиентами, чтобы создать свой неповторимый рецепт этого удивительного блюда.