шашлык по таджикски

свиная шейная вырезка , килограммалук репчатый , килограммминеральная вода , литракориандр зерно , ложкисмесь сушеных помидоров , паприка , ложекчерный молотый перец , ложкисоль

грудка куриная , перец красный , консервированный ананас , яблочный уксус , коричневый сахар , вода , крахмал , соль

грудка куриная , перец красный , консервированный ананас , яблочный уксус , коричневый сахар , вода , крахмал , соль

мякоть говядина , копченый , шпик , сухое белое вино , лимон , луковица репчатая лука , перец черный молотый , соль

мякоть говядина , копченый , шпик , сухое белое вино , лимон , луковица репчатая лука , перец черный молотый , соль

баранина с почками , курдючное сало , репчатый лук , протёртые , лимон , бренди , кинзы , зелень укропа , базилик , душистого молотый перец , перец черный молотый , соцветия молотые гвоздики , виноградный уксус

баранина с почками , курдючное сало , репчатый лук , протёртые , лимон , бренди , кинзы , зелень укропа , базилик , душистого молотый перец , перец черный молотый , виноградный уксус

мякоть баранина , мелко нарезанный помидор , взбитые яйца , нарезанный зеленый лук , пшеничная мука , перец черный молотый , красный молотый перец , кунжут , зелень петрушки , соль

мякоть баранина , мелко нарезанный помидор , взбитые яйца , нарезанный зеленый лук , пшеничная мука , перец черный молотый , красный молотый перец , кунжут , зелень петрушки , соль

филе куриных бедер , апельсины , соевый соус , специи

филе куриных бедер , апельсины , соевый соус , специи

баранина , лук , курдючное сало , мука , анис , винный уксус , пучка петрушка , соль , красный молотый перец