1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯДИНЫ ПО-БРАЗИЛЬСКИ Суя (Suyaя-лето в разгаре!,, незабываемые летние дни
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#Бразилия # отпуск Удивите своих гостей говядиной, предварительно замаринованной в...
4 и чуть более часа / с маринованием/
8 порций
3
Ингредиенты
- Стейк или несколько стейков (общим весом около 1 кг, нарезанных тонкими ломтиками)
- оливкового масла 1/4 стакана
- свежевыжатого апельсинового сока 1/4 стакана
- измельченный зубчик чеснока 1
- молотого тмина 1 ч.л.
- сладкой сухой паприки 1/2 ч.л.
- кайенского перца 1/4 ч.л.
- лимона при подаче Дольки
- Лепешки при подаче
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Смешать масло, сок, чеснок, тмин, паприку, кайенский перец в миске. Говядину нарезать.
2
Выложить в миску говядину и перемешать с маринадом;
Убрать на 2 – 4 часа в холодильник;
3
Говядину нанизать на шампура;
Гриль разогреть.
Обжарить шашлыки с каждой стороны по 1 – 2 минуты;
Шашлыки выложить на тарелку и подавать с лепешками.
4
Воспоминание о жарком лете.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821918
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
