ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯДИНЫ ПО-БРАЗИЛЬСКИ Суя (Suyaя-лето в разгаре!,, незабываемые летние дни
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#Бразилия # отпуск Удивите своих гостей говядиной, предварительно замаринованной в...
4 и чуть более часа / с маринованием/
8 порций
20
Ингредиенты
Стейк или несколько стейков (общим весом около 1 кг, нарезанных тонкими ломтиками)
оливкового масла 1/4 стакана
свежевыжатого апельсинового сока 1/4 стакана
измельченный зубчик чеснока 1
молотого тмина 1 ч.л.
сладкой сухой паприки 1/2 ч.л.
кайенского перца 1/4 ч.л.
лимона при подаче Дольки
Лепешки при подаче
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешать масло, сок, чеснок, тмин, паприку, кайенский перец в миске. Говядину нарезать.
2
Выложить в миску говядину и перемешать с маринадом;
Убрать на 2 – 4 часа в холодильник;
3
Говядину нанизать на шампура;
Гриль разогреть.
Обжарить шашлыки с каждой стороны по 1 – 2 минуты;
Шашлыки выложить на тарелку и подавать с лепешками.
4
Воспоминание о жарком лете.
4.821918
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!