avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат-шашлык. Пальчики оближешь по самый локоть
Салат-шашлык. Пальчики оближешь по самый локоть
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат-шашлык. Пальчики оближешь по самый локоть

Рецепт с фото пошаговый

Автор Другая Кухня-Валерия
Невероятно вкусный и мега простой салат! Он точно первым улетит с вашего стола! Очень...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
251
arrow
icon
0 %
Белки
17 г
arrow
icon
*0 %
Жиры19 гarrow
icon
0 %
Углеводы
4 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
65 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • для бульона:
  • Мясо (свинина) 500 г
  • Соль
  • Смесь перцев
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Гвоздика 2-3 шт.
  • для соуса:
  • Острый перец халапеньо 1 шт.
  • Лук 3-4 шт.
  • Виноградный уксус 70 мл
  • Вода 40 мл
  • Сахар 1-2 ст. л.
  • Соль 1,5 ч. л.
  • Растительное масло 5 ст. л.
  • Кориандр молотый 1 ч. л.
  • Смесь для шашлыка «айдиго» 1-2 ч. л.

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
В кипящую воду для бульона отправить соль и специи, заложить мясо и варить его 1 час. остудить в бульоне.
2
Смешать все составляющие для маринада (молотый кориандр и смесь для шашлыка добавлять обязательно!). Лук порезать кольцами и перемешать с маринадом. Туда же добавить порезанный кольцами халапеньо и мясо нарезанное кубиками. Дать настояться хотя бы 1 час (если сможете выдержать).
3
Салат готов!
4
Как его готовили мы можно посмотреть на видео:
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями