Яланчы долма обманная долма азербайджанская кухня - рецепты с фото

КЯТА сладость

мука, масло, яичный желток, сметана, сода, соль, для начинки:, сахар песок, ваниль, семена тыквы, подсолнечник, изюм, стружка кокоса

Pervane Heyderova 🌳

Лепешки с зеленью. Кутабы

мука, вода, масло соль, зелень разная, жареный лук, соль перец

💐🌻 Чулиева Матлуба 🌼🌹

Окрошка по-азербайджански

огурец, мацони, укроп, лук зеленый, свежая мята, специи

Fidan Amirbekova🏃‍♂️

Турша (маринад из молодых стручков фасоли и огурцов)

вода, соль, сахар, перец черный, гвоздика, лавровый лист, уксус, хрен, вишня, укроп, чеснок, молодая фасоль, огурцы свежие, масло растительное

Шахноза Султанова

Сезон айвы

айва азербайджанская, вода, сахар - чтобы покрыть айву

Галина Шаповалова-Гальперина

КОЛЛЕКЦИЯ

Едем в гастро-тур! Кухни мира, рецепты разных стран

От пряных супов индийской кухни до французских сырных пирогов — каждая страна и регион предлагает свои гастрономические сокровища.

Смотреть рецепты

Картофельная запеканка с мясом

картофель, яйца, фарш свиной, чеснок, сметана, сыр, азербайджанская приправы, соль, перец

Эльвира

Томатный остренький суп с фрикадельками😋

фарш говяжий, лук, длинозерный рис, картофель, сельдерей, томатная паста, сладкая паприка, перец красный, соль, сахар, сок лимона, азербайджанская аджика, перец черный, масло растительное, свежая петрушка, чеснок, лук зеленый

Елена 🌹

Окрошка по-азербайджански

кефир, огурец длинный, чеснок, укроп, соль, куриная груда, яйца, лук зеленый, кинза

Людмила Трофимова

Бакинские мутаки с грецкими орехами 🔥

мука, масло сливочное, сметана, разрыхлитель, ванилин, соль, орех грецкий, сахар, молотый кардамон, сахарная пудра

Лариса Кравцова🍀📸❤️

Плов-ришта с фасолью и лапшой

басмати рис, домашняя лапша, красная фасоль, лаваш тонкий, топленое масло, масло оливковое, шафран, соль, перец, кориандр

Никита Власов

Довга

мацони, куриные ножки, вода, сметана, майонез, различная зелень . внизу напишу пример, мука, рис, яйцо, делать без бульона, заменив его на воду . см . ниже

Gulen Ibrahimzada

Фаршированный перец

перец, фарш, рис отварной, томатная паста, лук репчатый, томатный сок, соль, сметана, зелень

alisacooking71