Яланчы долма обманная долма азербайджанская кухня - рецепты с фото

Сладкий хлеб с начинкой (kete)

дрожжи, сахар, мука, масло сливочное, яйцо, сметана, соль, куркума

Ayan Mirzoyeva 🌳 ✈️

Kükü☘️🍀☘️🍀Кюкю

кинза, укроп, лук зеленый, кервель, кисличник, зелень мяты, можете добавить, другая зелень, яйца, соль, масло сливочное, сумах

Azerbaijani Cuisine

Zirətov halvası /Халва "Зиретов"

рисовая мука, масло сливочное, сахар, вода, орех грецкий, куркума, соль

Azerbaijani Cuisine

Buğlama /Буглама

мясо, помидоры, репчатый лук, петрушка, масло сливочное, соль, перец

Azerbaijani Cuisine

Курица с каштанами /Şabalıdlı toyuq qovurma(Aş qara)

курица, каштаны, лук репчатый, топленое масло, куркума, соль

Azerbaijani Cuisine

КОЛЛЕКЦИЯ

Едем в гастро-тур! Кухни мира, рецепты разных стран

От пряных супов индийской кухни до французских сырных пирогов — каждая страна и регион предлагает свои гастрономические сокровища.

Смотреть рецепты

Классический Азербайджанский откидной плов

рис длиннозерный, топленое масло, соль, шафран, Тесто для казмаха:, мука, катык, яйца, куркума

Azerbaijani Cuisine

Yaşıl mərciməkli plov/Плов с зелёной чечевицей

рис длиннозерный, зеленая чечевица, рубленая говядина, лук, соль, перец, куркума, топленое масло

Azerbaijani Cuisine

🍐🍐 Armud murebbesi 🍐🍐 Варенье из очищенных груш

груши, саханый песок, вода, лимонная кислота

Azerbaijani Cuisine

Çudu ətlə. чуду с мясом

мука, масло, яйца, сахар, соль, дрожжи, молоко, мясо, мякоть без костей, лук, перец

Azerbaijani Cuisine

Buğlama / Буглама

мясо, помидор, лук, перец сладкий, укроп, кинза, петрушка, масло топленое, соль, перец

Azerbaijani Cuisine

Пёртлеме из ягнятина с кислыми, зелеными яблоками

ягнятины, репчатый лук, помидоры, кислые зеленые яблоки, соль

Azerbaijani Cuisine

Буглама

баранина, курдюк, перец болгарский, помидор, лук, зелень, картофель, морковь

@eto_vkusniy_blog Айнура