Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Kükü☘️🍀☘️🍀Кюкю
Рецепт с фото пошаговый
Автор Azerbaijani Cuisine
Кюкю национальное Азербайджанское блюдо, родом из Южного региона, где испокон веков...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
159
0 %
14 г
*0 %
Жиры12 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
372 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кинза
- Укроп
- Зелёный лук
- Кервель
- Кисличник
- Зелень мяты, можете добавить и другую зелень по вашему вкусу
- Яиц 5-6
- Соль
- Топленое сливочное масло
- Сумах
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Зелень хорошенько промываем, и нарезаем. Я нарезаю очень мелко, после приготовления не остаются сырые и твердые частицы.
2
После тогда как нарезали зелень, перекладываем в большую посуду и вливаем взбитые яйца, солим и все перемешиваем.
3
В сковороду кладём топленое масло (можете по желанию постное масло). Разогреваем сковороду и перекладываем нашу смесь, разравниваем ложкой.
4
Затем убавляем огонь до среднего и готовим. Когда одна сторона зарумянится, делим на 4 части и переворачиваем.
5
Когда другая сторона приготовится, выключаем огонь. Посыпав сумахом подаём на стол вместе с катыком (натуральный йогурт) или айраном.Больше интересных рецептов Азербайджанской кухни смотрите в моем Инстаграм https://www.instagram.com/azerbaijani_cuisine
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841746
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
