Buğlama /Буглама
Рецепт с фото пошаговый
Автор Azerbaijani Cuisine
📷@metbeximde_leziz_dad
Рецепт перевела @azerbaijani_cuisine
Одно из любимых летних...
Ингредиенты
- мяса 1 кг
- помидоров 5 шт.
- репчатого лука 3 шт.
- петрушки 0,5 пучка
- сливочное масло
- соль
- перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сначала укладываем на дно казана мясо, далее укладываем слоями остальные ингредиенты, нарезанные кольцами.
2
Солим и перчим, кладём масло, вливаем 0,5 стакана мясного бульона, если нет, то воды.
3
Накрываем крышкой и готовим на медленном огне. Nuş olsun. Приятного аппетита.Больше интересных рецептов Азербайджанской кухни смотрите в моем Инстаграм https://www.instagram.com/azerbaijani_cuisine 📷metbeximde_leziz_dad
Рецепт перевела @azerbaijani_cuisine
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97727
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1