Бухлаваш ПП
Рецепт с фото пошаговый
Автор котик Бутербродик
#чесслово
Сама придумала, потому что рецепты в интернете не подходили по...
1 ч 15 мин
4-5 порций
1
Ингредиенты
- Куриное филе 700 г
- Сметана 180 г
- луковицы 2
- Лаваш 200 г
- Морковка 300 г
- Сыр 150 г
- крахмала 1 ст.л.
- яйцо 1
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
💖 Сначала надо нарезать 2 куриных филе, примерно 700 г, на кубики со стороной 1,5-2 см. И замариновать их в сметане (180 г) с мелко порезанными 1-2 луковицами. Мариноваться может от получаса до нескольких часов, но можно и сразу.
Невероятно вкусно пахнет уже сразу сырым. Возможно это из-за самой вкусной на свете сметаны - "Брест-Литовск" от Савушкин продукт 15% жирности.
2
💖 Собираем рулет. Кладём лист лаваша (100 г), на него натёртую морковку (300 г), сыр сулугуни (175 г) или обычный сыр (150 г), снова лист лаваша и... Тут секретный ингредиент! В замаринованное куриное филе нужно положить столовую ложку крахмала и мяско будет сочным и нежным 100 %. Теперь можно выкладывать начинку на лаваш и сворачивать в рулет.
3
Сверху смазать взбитым яйцом для красоты и чтоб лаваш не пересох.
Готовить в духовке 45-50 минут при температуре 200°.
4
КБЖУ прекрасное! Диетическое блюдо, которое отлично насыщает за счёт яркого вкуса и сочетания продуктов. Не хочется ни чипсов, ни жареного #чесслово
К: 114,6, Б: 11,3, Ж:4,3, У:7,1
Приятного аппетита и пламенный.
#хотрекомендасён
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91303
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
