🍐🍐 Armud murebbesi 🍐🍐 Варенье из очищенных груш

Готовим шербет (сироп).В посуде для варенья влить воду, немного подогреть и всыпать сахар. На среднем огне готовим сироп, постоянно помешивая. До полного растворения сахара.

В сироп добавляем вымытые и очищенные от кожуры, целенькие грушки, доводим до кипения и варим 5 минут изредка помешивая для груши равномерного проваривания груш. Выключаем и оставляем до полного остывания на 3-4 часа.

После остывания варим до нужного вам состояния густоты. В конце добавляем 0,5 чайной ложки лимонной кислоты. Nuş olsun. Приятного аппетита. Больше интересных рецептов Азербайджанской кухни смотрите в моем Инстаграм https://www.instagram.com/azerbaijani_cuisine Фото @sevimli_metbeximm_ Рецепт перевела @azerbaijani_cuisine