
Картофельная запеканка с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвира
Ингредиенты
- картошки 1 кг.
- яйца 2
- свиного фарша 500 гр.
- чеснока 5 зуб.
- сметаны 400 гр.
- сыра 300 гр.
- азербайджанской приправы 1 ч. л.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Сварить картошку до полуготовности (после закипания варить 15 мин). Остужаем. В это время готовим тефтели: смешиваем фарш, чеснок,соль, перец, приправу и формируем тефтельки. Когда картофель остыл, нарезаем кружками толщиной 0,5 см. Выкладываем нарезанный картофель на дно формы и борты. На картофель выкладываем тефтели, между ними картофель. В отдельной миске взбиваем яйца и сметану. Заливаем готовой смесью запеканку и покрываем тёртым сыром. Готовить в разогретой духовке 40-45 мин при 200°.



4.91308
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)