Туршу - рецепты с фото

Кавказское картофельное туршу с рубленым мясом

говядина, картофель, репчатый лук, чеснок, сыр сулугуни, зелень, лимонная кислота, масло растительное, вода, перец черный, перец красный, соль

Udzhik

Туршу с острым перцем

помидоры, перец острый, огурцы, соль, сахар, уксус, чеснок

Анна Чалая

Туршу #заготовки

капуста - порезать кубиками, морковь, свёкла - на тёрку, петрушка, сельдерей, чабрец, помидоры, яблоки, чеснок - на тёрку, лук, перец болгарский, хрен листы, укроп, листы вишни

Татьяна Бабаян (Даниленко)

Соленья по-турецки, вкусные овощи туршу

помидоры, морковь, чеснок, перец острый, фасоль, вода, соль, сахар, уксус винный

Другая Кухня-Валерия

Туршу-сыйыр – летний суп по-азербайджански

щавель, фарш куриный, рис, репчатый лук, куриный бульон, яйцо, перец черный молотый, соль

Надежда

Туршу-сыйыр – летний суп по-азербайджански(щавяль)

щавель, фарш куриный, рис, репчатый лук, куриный бульон, яйцо, перец черный молотый, соль

Надежда

Туршу-сыйыр – летний суп по-азербайджански

щавель, фарш куриный, рис, репчатый лук, куриный бульон, яйца, перец черный молотый, соль

Александр - директор Овкусе

Перцы по-турецки (Közlenmiş Biber Turşusu)

перец красный, яблочный уксус, масло оливковое, соль, сахар, лимонная кислота, петрушка, чеснок, перец острый

Жизнь в Турции

Свадебные соленья из баклажан (Düğün közlenmiş patlıcan turşusu)

круглый баклажан, чеснок, масло оливковое, соль, гранатовый соус кислый . заменить на сладкого гранатового, уксус, вода

Татьяна ✈

ТурлУ. Греко-турецкое овощное рагу с курицей

куриные ножки без косточки, красное сухое вино, красный лук, морковь, перец красный, лук-порей, картофель, свежие томаты, томатная паста, баклажаны, цукини, чеснок, масло оливковое, соль, перец, орегано, вода, овощной бульонный

Anika Sof

Турша (картофель фаршированный фаршем) в мультиварке

картофель, фарш, соль, перец

IRYNA

Турша

фасоль стручковая, соль, вода, перец горький, перец красный, чеснок

Светлана Золотых ✈🎂