avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Перцы по-турецки (Közlenmiş Biber Turşusu)
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Перцы по-турецки (Közlenmiş Biber Turşusu)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Жизнь в Турции
#урожай

Ингредиенты

  • Перца красного сладкого 6,7 кг
  • Яблочного уксуса 1 стак.
  • Оливкового масла 1 стак.
  • Крупной соли 2 ст. л.
  • Сахара 2 ст. л.
  • Лимонной кислоты 1 ст. л.
  • Петрушки 1 пуч.
  • Чеснок 2 гол.
  • Острый перец по желанию

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Вялим перцы в духовке при температуре 200 гр. 20 мин.
2
Достаём, накрываем пакетом (так легче отходит шкурка).
3
Режем и удаляем семена, смешиваем с зеленью и чесноком.
4
Заливаем маслом и уксусом, добавляем сахар, толчем соль и лимонную кислоту, добавляем и хорошенько мешаем.
5
Раскладываем по баночкам и переворачиваем крышкой вниз и кипятим так мин 5.
6
Ссылка на рецепт: https://youtu.be/xRhvj-sz-Xk
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5