Агар-агар - рецепты с фото

1,329 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
73
Зефир яблоко и чёрная смородина
пюре черной смородины, пюре яблочное, белок, сахар, лимонная кислота, вода, агар-агар
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Зефир яблоко и чёрная смородина
74
Зефир яблочно - ванильный
яблочное пюре, белок, сахарная пудра, сахар, вода, агар-агар, глюкозный сироп
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Зефир яблочно - ванильный
75
Зефир ягодный
пюре яблочное, пюре брусника-клюква-красная смородина, белок, сахар, вода, глюкозный сироп, агар
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Зефир ягодный
76
Прозрачный блинчик
вода, агар-агар, сахар, ягода
recipe-author-avatar
Ольга Александровна
Прозрачный блинчик
77
Ягодная феерия
вода, ягода, сахар, агар-агар, ваниль
recipe-author-avatar
IRYNA
Ягодная феерия
78
ПП Яблочное суфле в кокосовой стружке
яблоки, белок одного яйца, агар-агар, вода, подсластитель, prebiosweet, кокосовая стружка
recipe-author-avatar
Света ❤ moodppfood
ПП Яблочное суфле в кокосовой стружке
79
Мини-чизкейк с желе
масло сливочное, мука, яйцо, сахарная пудра, творог, яйца, сметана, агар-агар, вода, фрукты, маскарпоне, сливки
recipe-author-avatar
Никита
Мини-чизкейк с желе
80
Мармелад из тыквы
тыква, сахар, сок, агар агар, вода, эфирное масло лимон капля
recipe-author-avatar
🇸🇮 Светлана Крючкова
Мармелад из тыквы
81
Классический яблочный зефир
вода, яблочное пюре, сахар, агар-агар, яичный белок
recipe-author-avatar
Елена Макарова / Амбассадор
Классический яблочный зефир
82
Вишневое варенье с агаром на зиму
вишня, сахар, агар-агар, вода
recipe-author-avatar
Светлана Белова
Вишневое варенье с агаром на зиму
83
Домашний зефир в шоколаде
вода, агар-агар, сахар, белки яичные, лимонная кислота, сахарная пудра, шоколад если делать зефир в шоколаде
recipe-author-avatar
Натали. www.instagram.com/natalija.x
Домашний зефир в шоколаде
84
Птичье молоко
альбумин, вода, лимонная кислота, агар-агар blum, сахар, мед, масло сливочное, сгущенка
recipe-author-avatar
Натали Зеленоглазая
Птичье молоко

Рецепты с агар-агаром. Вкусные блюда на каждый день и на праздник

Агар-агар — натуральный загуститель растительного происхождения, получаемый из морских водорослей. В отличие от желатина, агар-агар обладает более сильным желирующим эффектом, что делает его популярным выбором для приготовления десертов, таких как желе, мармелад и муссы. Агар-агар можно использовать для создания многослойных десертов, которые впечатляют своим внешним видом и текстурой. Его можно встретить и в рецептах холодных супов и закусок. Состав этих блюд может варьироваться, но общий принцип остаётся неизменным — приготовление с агар-агаром позволяет достичь гладкой и плотной текстуры.