Адана кебаб и баклажан кебаб по турецки - рецепты с фото

423 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Курочка по - турецки " Тавук Пирзола "

куриные бедра, соль, перец, кетчуп, майонез, специи, чеснок

Люда

Куриная печень по-турецки

печень куриная, мука, сода, молоко, лук репчатый, соль, масло растительное, соевый соус, томатный соус, мед

Марина Юрчук (Рудь)

Куриные бедра по-турецки

куриные бедра, лук репчатый, лимон, черный чай, вода, перец черный молотый, соль, масло растительное

Светлана Лыжина / Амбассадор

Вкусный куриный суп по-турецки

курица, морковь, лук репчатый, лавровый лист, вода, перец душистый, масло сливочное, лук, чеснок, перец сладкий, картофель, мука, макароны, соль, сухой приправы

Марина Юрчук (Рудь)

Фаршированные баклажаны в томатном соусе по-турецки | Karni Yarik

баклажан, фарш говяжий, репчатый лук, помидоры, петрушка, томатная паста, перец зеленый, масло, соль, перец

Nadya 🇳🇱

Фаршированные баклажаны в томатном соусе по-турецки | Karni Yarik

Макароны по-турецки

макароны, куриное филе, морковь, лук, соленый огурец, майонез, сметана, масло растительное, соль, смесь перцев, универсальная приправы

Ekaterina 🌿

Куриная печень по-турецки

печень куриная, лук репчатый, соевый соус, томатная паста, масло растительное, крахмал, мед, соль

Оксана

Салат из красной капусты по-турецки

красная капуста, яблочный уксус, масло оливковое, гранатовый сироп, соль

Alla Reisich

Пиде по - турецки

тесто готовое бездрожжевое, масло сливочное, фарш свиной, фарш куриный, соль, перец свежемолотый мельница, перец чили, вода, приправы, паприка, томат, перец сладкий, лук

🇷🇺 Ольга Бородина

Тыква по-турецки

тыква, лук, чеснок, перец чили, мука, томатная паста, вода, соль, масло сливочное

Татьяна

Мясо по-Турецки (Кавурма)

говядина, лук, перец болгарский, если есть баклажан, чеснок, томатная паста, вода, соль, перец черный молотый, паприка, кориандр

Также ищут:

Курица с овощами по-турецки

куриные голени, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, лавровый лист, чёрный перец, лимон, мука, петрушка

Nadya Ovchinnikova

Дальше

1 ... 3 4 5 ... 36

Адана кебаб и баклажан кебаб по турецки

Адана кебаб и баклажан кебаб — это настоящие жемчужины турецкой кухни, которые покоряют сердца гурманов по всему миру. Эти ароматные и сочные блюда идеально передают дух Востока, сочетая в себе традиционные специи, мастерство приготовления и неповторимый вкус. **Адана кебаб** — это король среди кебабов, названный в честь города Адана на юге Турции. Его готовят из рубленого мяса (обычно баранины или смеси баранины и говядины), щедро приправленного острым красным перцем, паприкой и другими специями. Мясо нанизывают на широкие шампуры и жарят на открытом огне, что придает ему характерный дымный аромат и аппетитную корочку. Подают адана кебаб с лепешками, свежими овощами и пикантными соусами. **Баклажан кебаб** — более нежный, но не менее вкусный вариант. Нежное мясо, чаще всего ягненка, запекают вместе с баклажанами, которые придают блюду бархатистую текстуру и легкую сладость. Баклажаны предварительно обжаривают или запекают, а затем слоями выкладывают с мясом, томатами и специями. Это блюдо — отличный выбор для тех, кто любит насыщенные, но не слишком острые вкусы. Оба кебаба — прекрасный выбор для семейного ужина, дружеских посиделок или даже праздничного стола. Они отлично сочетаются с традиционными турецкими гарнирами: рисом с вермишелью, лепешками "лаваш" или свежими салатами. Попробуйте адана кебаб и баклажан кебаб — и вы почувствуете настоящий вкус Турции у себя дома!