Адана кебаб и баклажан кебаб по турецки - рецепты с фото

423 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Адана кебаб и баклажан кебаб по-турецки

баранина, бараний жир, перец болгарский, соль, перец чили, баклажаны, помидоры черри, лук репчатый, петрушка, сумах

Екатерина Климова

Адана кебаб

баранина, курдюк, петрушка, перец красный, чеснок, перец острый, томатная паста, масло сливочное, кориандр, зира, перец чили, соль

Deniz

Искандер-кебаб (по -турецки)

говядина, свининка филейная, лук, перец красный, йогурт натуральный, масло растительное, лепешка, томатная паста, сахар, вода, масло сливочное

Валентина

Адана-кебаб

фарш мясной, лук репчатый, перец болгарский, зелень, паприка молотая, перец чили, соль, перец черный

Ирина Ищенко. Амбассадор

Рис с мясом и баклажанами. Плов по-турецки

рис, фарш говяжий, сырой миндаль, сырые козинак, изюм, баклажан, масло оливковое, масло сливочное, соль, перец черный молотый

Анастасия @anastasiias.kitchen

Рис с мясом и баклажанами. Плов по-турецки

🍆Баклажаны с фаршем по - турецки

баклажан, фарш говяжий, куриный, лук, чеснок, томаты в собственном соку, свежие помидоры, помидорка черри, зелень петрушки, паприка, масло растительное, соль, перец, картофель, кабачок

Лариса Кравцова🍀📸❤️

Фаршированные баклажаны по-турецки в двух вариантах по одному рецепту: № 1

баклажан, фарш на ваш выбор, лук, или доза консервированных томатов, свежие зеленые пеперони, помидоры, масло, овощной бульон, приправы, орегано, тимьян, смесь французских травок, зелень, сметана опционно

Olgrig

Фаршированные баклажаны по-турецки в двух вариантах по одному рецепту: № 1

Фаршированные баклажаны по-турецки в двух вариантах по одному рецепту: №2

баклажан, фарш на ваш выбор, лук, консервированные томаты, свежие зеленые пеперони, помидоры, масло, овощной бульон, приправы, орегано, тимьян, смесь французских травок, морковь, яйцо, мука, панировочные сухари

Olgrig

Фаршированные баклажаны по-турецки в двух вариантах по одному рецепту: №2

"Карныярык" или баклажаны с фаршем по-турецки 🍆🍆🍆

баклажан, лук, чеснок, помидор, фарш, сахар песок, паприка, соль, перец, масло растительное, зелень

Светлана Бунтина

"Карныярык" или баклажаны с фаршем по-турецки 🍆🍆🍆

Баклажаны по-турецки

баклажан, сосиски, яйца, сыр, перец болгарский, зелень, три перышко лук, мука, среды . или малы помидора, соль, перец, масло растительное

Сарби Суюнова ✈️

Плов по-турецки с мясными шариками

баклажан, репчатый лук, чеснок, помидоры черри, фарш говяжий, рис, фисташки, черная смородина, соль, корица, кориандр, масло оливковое

Также ищут:

баклажан, фарш, лук, помидор, стручковый неострый перец, масло, противень, томатная паста

Эльмира✈

Дальше

1 2 3 4 ... 36

Адана кебаб и баклажан кебаб по турецки

Адана кебаб и баклажан кебаб — это настоящие жемчужины турецкой кухни, которые покоряют сердца гурманов по всему миру. Эти ароматные и сочные блюда идеально передают дух Востока, сочетая в себе традиционные специи, мастерство приготовления и неповторимый вкус. **Адана кебаб** — это король среди кебабов, названный в честь города Адана на юге Турции. Его готовят из рубленого мяса (обычно баранины или смеси баранины и говядины), щедро приправленного острым красным перцем, паприкой и другими специями. Мясо нанизывают на широкие шампуры и жарят на открытом огне, что придает ему характерный дымный аромат и аппетитную корочку. Подают адана кебаб с лепешками, свежими овощами и пикантными соусами. **Баклажан кебаб** — более нежный, но не менее вкусный вариант. Нежное мясо, чаще всего ягненка, запекают вместе с баклажанами, которые придают блюду бархатистую текстуру и легкую сладость. Баклажаны предварительно обжаривают или запекают, а затем слоями выкладывают с мясом, томатами и специями. Это блюдо — отличный выбор для тех, кто любит насыщенные, но не слишком острые вкусы. Оба кебаба — прекрасный выбор для семейного ужина, дружеских посиделок или даже праздничного стола. Они отлично сочетаются с традиционными турецкими гарнирами: рисом с вермишелью, лепешками "лаваш" или свежими салатами. Попробуйте адана кебаб и баклажан кебаб — и вы почувствуете настоящий вкус Турции у себя дома!