Аджика холодный способ - рецепты с фото

2,951 рецепт найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Аджика из помидоров

помидоры, яблоки, морковь, перец сладкий, сахар, масло растительное, уксус, перец горький, чеснок

Инна

Аджика ткемалевая

чернослив, перец болгарский, томатная паста, перец горький, чеснок, сахар, соль, уксус

Елена Сергеева

Аджика тетушки Лизы (авторский рецепт)

помидоры, морковь, кислые яблоки, чеснок, перец болгарский, соль, масло растительное, перец острый, уксус

Ирина Семененко

Аджика рубановская

помидор, морковь, зеленые яблоки, перец сладкий, перец острый, сахар, соль, уксус, масло растительное, чеснок

Марина Юрчук (Рудь)

Аджика с морковью

помидоры, морковь, перец болгарский, перец острый, чеснок, масло растительное, уксус, соль, сахар, зелень

Марина Юрчук (Рудь)

Сырая аджика с луком

помидоры, перец сладкий, лук, перец острый, чеснок, соль, сахар, масло растительное, уксус

Irina Senina

"Сливовая аджика"

сливы, чеснок, сахар, перец острый, соль, лавровый лист, перец душистый, кориандр, бальзамический крем

Алина Купцова

Аджика из свёклы

свекла, лук репчатый, помидоры, подсолнечное масло, сахар, соль, эссенция

Indira_zadira ✈

Острая аджика из кабачков на зиму

кабачки, помидоры, перец болгарский, перец острый, чеснок, масло растительное, соль, сахар, уксус

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Кабачковая аджика с яблоками (острая)

кабачки, яблоки, морковь, перец сладкий, перец острый, чеснок, помидоры, сахар, соль, масло растительное, ный уксус

Лана Вкусная

Аджика из слив

сливы, чеснок, сахар, перец острый, томатная паста, соль

Также ищут:

Хренодер / Хреновина / Аджика

помидор, хрен, чеснок, соль, уксус

Юлия

Дальше

1 ... 6 7 8 ... 246

Аджика холодный способ

Аджика холодного способа приготовления — это яркая, ароматная и полезная приправа, которая станет настоящим украшением вашего стола. Этот традиционный кавказский соус сохраняет максимум пользы свежих овощей и пряностей, так как не подвергается термической обработке. Ключевые ингредиенты — сочные помидоры, хрустящий болгарский перец, острый перец чили, чеснок и пряные травы — создают неповторимый вкусовой букет. Холодный способ приготовления аджики позволяет сохранить витамины и натуральный вкус продуктов, делая соус особенно полезным. Идеальная аджика холодного способа имеет густую консистенцию, насыщенный красный цвет и сбалансированный вкус — острый, но не обжигающий. Она прекрасно сочетается с мясными блюдами, шашлыком, рыбой, овощами и даже сырами. Интересно, что в разных регионах Кавказа существуют свои вариации этого соуса — где-то добавляют больше чеснока, где-то предпочитают особые сочетания трав. Ваша домашняя аджика может стать уникальным авторским рецептом! Попробуйте приготовить эту ароматную приправу — она придаст вашим блюдам особый колорит и пикантность. Хранится такая аджика в холодильнике несколько недель, радуя вас своим вкусом и ароматом.