Азербайджанское блюдо долма bac - рецепты с фото

Долма "Три сестры"

фарш говяжий, жир бараний, перец зеленый, помидоры, баклажаны, приправы, лук репчатый

Арзу

Долма из виноградных листьев с филе индейки

филе индейки, лук, круглый рис, укроп, кинзы, мята, соль, перец, топленое масло, виноградные листья, вода

Кямаля

Дюшбере (национальное Азербайджанское блюдо)

вода, яйцо, масло растительное, соль, мука, жирный фарш, большая луковица, кинза

Физза

Гюльчехра — азербайджанское блюдо из курицы

куриное мясо, лук, чеснок, мука, молоко, сметана, вода

Светлана Шамина

Buqlama (Азербайджанское национальной блюдо)

деревенская курица, картофель, больше . все зависит от казана, репчатый лук больший луковицы, перец болгарский, морковь, баклажан, масло подсолнечное, помидоры, куркума, соль, перец но желательно добавить перчик

Eminchik

Шекербура - азербайджанское национальное блюдо

молоко, дрожжи, сахар, мука, яйцо, сметана, масло сливочное, соль, ванилин, орехи, кардамон

Жанна @z_hanna_b

Роскошное блюдо для новогоднего и праздничного стола - три сестры (уч баджи)

мясо - на ваш выбор, чём жирнее тём сочнее, вкуснее . у меня говядина, баранина, лук репчатый, зелень ассорти, базилик, укроп, кинза, овощи должны быть одинаковые по размеру, помидоры, баклажаны, перец, специи

👩🏻‍🍳НАИЛЯ

Ленивые кутабы с зеленью и сыром

лаваш, сыр, зелень, яичный желток

Кристина Лавриненко

Кутабы с сыром и зеленью

мука, вода, соль, масло растительное, лук зеленый, петрушка, кинза, укроп, сыр творожный, масло сливочное

Юлия Буренина

Вариант «Пити»(суп из баранины и нута)

баранина на кости, нут, морковь, лук, чеснок, тимьян, розмарин, мята, перец

Юлия Сенаторова

Буглама из курицы

курица, масло сливочное, лук, лобио, картофель, морковь, перец болгарский, помидор, чеснок, перец чили, винный уксус, соль, другие приправы, зелень

Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор

Мутаки азербайджанские

мука, масло сливочное, сметана, разрыхлитель, ванилин, соль, орех грецкий, сахар, сахарная пудра

Людмила Трофимова