avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шекербура - азербайджанское национальное блюдо
Шекербура - азербайджанское национальное блюдо
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шекербура - азербайджанское национальное блюдо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Жанна @z_hanna_b
Печенье с ореховой начинкой, очень вкусное. #отпуск #азербайджан

Ингредиенты

  • Опара
  • Молока 20 мл
  • Дрожжей 1/3 ч. л.
  • Сахара 1 ч. л.
  • Муки 1 ч. л.
  • Тесто
  • Яйцо 1
  • Сметаны 60 г
  • Сливочного масла, топить 90 г
  • Соли 1/3 ч. л.
  • Муки 300 г
  • Ванилин
  • Начинка
  • Орехов (грецких, миндаль, фундук) 150 г
  • Сахара 150 г
  • Кардамона 1/2 ч. л.

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Размешать опару, дать дрожжам активироваться, замесить тесто, дать отдохнуть минут 20, этим временем перемолоть орехи, добавить сахар и сразу можно формировать печеньки. Тесто раскатать в пласт 2-3 мм, нарезать круги, класть начинку, край завернуть "верёвочкой" нанести узор. Печь при 180 гр 10-15 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1