Баклажаны отменные - рецепты с фото

Суп с фрикадельками и вермишелью

вода фильтрованная, фарш, яйцо, картофель, морковь, лук, зелень, специи, вермишель

Елена Иренкова

Рулетики из баклажан

баклажан, сыр твердый, чеснок, майонез, масло растительное, соль, перец, свежая зелень

Нина

Соус ореховый «Баже»

орех грецкий, чеснок, вода, соль, хмели-сунели, кориандр, перец черный, паприка, кинза свежая, уцхо-сунели, белый винный уксус, гранатовый сок

Kamilla ✨

Баклажановые рулетики

баклажан, сыр, чеснок, майонез, масло

Елена Мыльникова

Паэлья

пропаренный рис, куриный бульон, филе курицы, колбаса чоризо, лук, красное сухое вино, копченая паприка, артишоки, королевские креветки, томатная паста, шафран, соль, чеснок

Татьяна Рыбкина

40 РЕЦЕПТОВ И ИДЕЙ

Овощи. Кабачки, перцы, баклажаны

Сборник рецептов из кабачков, перцев и баклажанов — это свежие идеи, насыщенные вкусом и аутентичностью. Легко, быстро и полезно.

Перейти

Кускус с овощами

кускус, кабачок, морковь, перец болгарский, масло растительное, пряность, соль, вода, свежая зелень

Настя Филиппова

Аджапсанлали

баклажан, перец болгарский, перец чили, морковь, репчатый лук, помидор, чеснок, соль, перец, хмели-сунели, кинза, петрушка, масло растительное

Маргарита Сорокина

Котлеты «Ленивая Гемиста»

мясной фарш, яйца, хлеб белый, молоко, лук репчатый, перец болгарский, помидоры, чеснок, перец черный, соль, мука пшеничная, масло оливковое

Fekla

Фаршированный баклажан "фантазия" с запечёными грибами

баклажан, куриное филе, шампиньоны, моцарелла, помидорка черри, фисташки, лук зеленый, томатный соус, смесь перцев, масло оливковое, соль

Виталий Михайлов

Карпаччо из запеченного баклажана

баклажан, масло оливковое, соль морская

Кира Коновалова

Кавардак (рагу из того, что есть)

масло растительное, курица, репчатый лук, перец болгарский, морковь, картофель, брокколи, чеснок, капуста белокочанная, соль, перец черный молотый, паприка, кориандр, приправы

Шахноза Султанова

Салат из баклажанов и помидоров с чесноком

баклажан, помидоры черри, чеснок, соль, петрушка, перец черный, бальзамический уксус, масло растительное, соевый соус, перец острый

Александра