avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат из баклажанов и помидоров с чесноком
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат из баклажанов и помидоров с чесноком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра
Запеченные овощи вкусны и полезны, а баклажаны, приготовленные в духовке подходят для...

Ингредиенты

  • 🛒баклажан 1 шт
  • 🛒помидоры черри 10 шт
  • 🛒чеснок 1-2 зубчик
  • соль
  • 🛒петрушка небольшой пучок
  • 🛒черный перец
  • 🛒бальзамический уксус или рисовый
  • 🛒 растительное масло
  • 🛒соевый соус 🛒острый перец по желанию

Шаги приготовления

24
человека планируют готовить
1
Баклажан помыть и обсушить и поставить на полчаса в нагретую духовку запекать, можно закрыть фольгой. Когда баклажан станет коричневым и  мягким, можно вынимать. Как только он остынет с баклажана снять шкурку и нарезать сначала по длине на четыре части, затем поперек крупными кусками или кубиками.
2
Смешать в глубоком блюде с крупно нарезанными помидорами и измельченной  зеленью и чесноком.
3
Для соуса нужно соединить  оливковое или подсолнечное масло, соль, соевый соус, перец, острый перец по желанию и рисовый уксус или бальзамический уксус, все перемешать и сверху полить соусом. Наш салат должен настояться перед подачей на стол. Поэтому блюдо накрывают крышкой и убирают в холодильник на час.
4
Кушайте вкусно  и готовьте с любовью для своих🤗 любимых!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями