Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажановые рулетики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Мыльникова
Очень их люблю! Их едят даже те, кто не любят баклажаны.
3-4 порции
2
Ингредиенты
- баклажана (продолговатых) 2-3
- сыра (типа Российского) 100-150 гр
- чеснока 3 зубчика
- майонеза 2 ложки
- Масло для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Баклажаны нарезать вдоль на слайсы толщиной 2-3 мм. Пересыпать их солью, накрыть тарелкой, поставив сверху банку с водой или кастрюлю.
2
А пока натираем на крупой терке сыр, чеснок на мелкой тёрке или продавить через пресс. Смешать все с майонезом.
3
Жарим баклажаны, промокаем каждый кусочек от излишков масла. Кладём начинку и заворачиваем рулетики.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99560
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
