Безе на швейцарской меренге - рецепты с фото

251 рецепт найдено
Стандартный
Премиум поиск
193
Она таки слиплась!!!(((
овсяное печенье, молоко, зефир, мармелад, вареная сгущенка, безе
recipe-author-avatar
Ставр Восточный 🏃‍♂️
Она таки слиплась!!!(((
194
Торт «Сникерс»
шоколадные коржа, вареная сгущенка, масло сливочное, безе, арахиса жареный, шоколад
recipe-author-avatar
Натали Зюкина
Торт «Сникерс»
195
Пахлава армянская
масло сливочное, мука, сметана, яичный желток, соль, Начинка:, орехи, безе, корица, Для смазки:, разогретый мёд
recipe-author-avatar
Евгения Рыжкова 🌳
Пахлава армянская
196
Торт "Каприз"
мука миндальная, мука пшеничная, кукурузный крахмал, яйцо, сахар, масло растительное, сл ликер миндальный, разрыхлитель, крем карамельный, вареная сгущенка, масло сливочное, крем сливочный, сыр сливочный, сливки, сахарная пудра, суфле, белок, желе малиновое, безе, горький шоколад, пропитка, вода
recipe-author-avatar
DINA
Торт "Каприз"
197
Мервейе
Безе:, белок, сахар, соль, Крем:, сахарная пудра, сливки, какао, джем, шоколадная стружка, кокосовая стружка, т . д
recipe-author-avatar
Раушан 🌳 ✈️
Мервейе
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Праздничные десерты
Какой же Новый год без сладостей, особенно если за столом есть дети!
Праздничные десерты
198
Торт снежная лавина
Корж:, мука, сода, яица, сгущенка, масло сливочное, Крем для прослойки торта:, для верха крем мокрое безе:, ванилин, лимонная кислота, яичный белок, сахар
recipe-author-avatar
алексей🏃‍♂️
Торт снежная лавина
199
Торт "Графские развалины"
Для бисквита:, яйцо, мука, сахар, сода, ванилин, Для безе:, белок, сахарная пудра, соль, Для белкового крема:, Для сливочного крема:, масло сливочное, сгущенное молоко, вареная сгущенка, А также:, грецкий орех, молочный шоколад
recipe-author-avatar
Chef Leili
Торт "Графские развалины"
200
Торт-пирог "Слезы ангела"
мука, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, яйцо, Для начинки:, творог, сметана, яичный желток, сахарная пудра, манки, Для безе:, яичный белок
recipe-author-avatar
Елена Анатольевна
Торт-пирог "Слезы ангела"
201
Торт "Пани Валевска"
разрыхлитель теста, сахарная пудра, масло сливочное, гяйцо, белки - в безе, яичный желток, крахмал картофельный, варенье, гмолоко, млсахар, ванилин, миндаль, гликёр
recipe-author-avatar
Ирина
Торт "Пани Валевска"
202
Творожный торт с ревенем
k орж, воздушное печение-безе, крошка миндаля, сливочный печенья, масло сливочное, творог, творожная масса, пластины желатина жидких сливок жирностью не менее, наполнитель, ревень, сахар, сахарная пудра, пластины желатина
recipe-author-avatar
Olga C.
Творожный торт с ревенем
203
Пирог с творогом "Слёзы ангела"
масло сливочное, сахар, яйцо куриное, пшеничная мука, творог, яичный желток, сливки, ванильная эссенция, куриные белки, сахар песок
recipe-author-avatar
Елена Макарова / Амбассадор
Пирог с творогом "Слёзы ангела"
204
Меренга
белок, сахар
recipe-author-avatar
Юлия Прохорова
Меренга

Безе на швейцарской меренге

Воздушные, нежные и тающие во рту — безе на швейцарской меренге станут настоящим украшением вашего десертного стола. Этот изысканный вариант классического безе отличается особой гладкостью, плотной структурой и бесподобной устойчивостью, что делает его идеальным для создания десертов любой сложности. Швейцарская меренга — это не просто сладкий белковый крем, а настоящее кулинарное искусство. В отличие от французского или итальянского вариантов, она готовится на водяной бане, что придает ей особую шелковистость и устойчивость к расслаиванию. Такое безе можно использовать для декора тортов, приготовления пирожных или просто подавать как самостоятельный десерт с ягодами и взбитыми сливками. Попробуйте приготовить безе на швейцарской меренге — и вы оцените его безупречную текстуру и универсальность. Это отличный выбор для тех, кто ценит эстетику и вкус в десертах. Создайте свои кулинарные шедевры с этим нежным и надежным ингредиентом!