безе 1,295 рецептов найдено

Стандартный
Премиум поиск
997
Красивый ТОРТ ЁЛКА на Новый Год 2025! 🎄
пшеничная мука, картофельный крахмал, масло сливочное, желтки, сахарная пудра, ваниль палочка, цедра лимона, соль, маскарпоне, сливки, сахар, голубика, розмарин, мини безе
recipe-author-avatar
Savory Family 🏃‍♂️
Красивый ТОРТ ЁЛКА на Новый Год 2025! 🎄
998
Графские развалины с творожным коржом
творог, какао, масло сливочное, сметана, разрыхлитель теста, яйца, мука, сгущенка, банан, орехи, безе, горький шоколад, масло растительное
recipe-author-avatar
Екатерина Сибалакова 🌳
Графские развалины с творожным коржом
999
Воздушное облако 🔥
тесто песочное, масло сливочное, сахар, яйцо, мука, разрыхлитель, сметана, Творожный слой:, мягкий творог, яичный желток, ванилин, Яблочный слой :, яблоки, корица, Слой безе:, яичный белок, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Natalya Shaifulina Nappetito 🏃🌱🌳
Воздушное облако 🔥
1000
Тортик на скорую руку
коржи бисквитные, безе, орехи, миндаль, фундук, вяленая вишня, домашний мягкий сыр, сахар песок, корица
recipe-author-avatar
Ira-ra-bel (Food-design)🌳
Тортик на скорую руку
1001
Лимонный пирог с меренгой
тесто, мука, сахар, соль, масло сливочное, ледяная вода, кукурузный крахмал, вода, лимонный сок, яичный желток, лимонная цедра, безе, белок, ванильный экстракт
recipe-author-avatar
Александра Манохина 🌳
Лимонный пирог с меренгой
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Праздничные десерты
Какой же Новый год без сладостей, особенно если за столом есть дети!
Праздничные десерты
1002
Шарлотка "любимая"
сахар, безе, яичный белок, мука, яблоки, разрыхлитель, сахарная пудра, корица, лимонная кислота
recipe-author-avatar
Анна
Шарлотка "любимая"
1003
Сказочный поцелуй и печенье Toffifee
песочное тесто, мука, сахар, соль, масло сливочное, сахарная пудра, яичный желток, вода, безе, яичный белок, щепа соль, лимонный сок, например тофифи
recipe-author-avatar
Slata
Сказочный поцелуй и печенье Toffifee
1004
Анна Павлова
безе, цедра лимона, зварная крем, мука, вишневое компоте, вода, сахар, сахарная пудра, яичный белок, сок лимона, соль, молоко, яйца, масло сливочное, ванилин, вишня замороженная без косточек, желатин, крахмал кукурузный
recipe-author-avatar
Екатерина @ekaterina.petrovskaya
Анна Павлова
1005
Лимонный пирог
мука, масло сливочное, сметана, яйцо, сахарная пудра, Крем:, вода, лимонный сок, сахар, цердр лимон, яичный желток, крахмал, Безе:, белок
recipe-author-avatar
Елена (Черненко)Конычева 🌳
Лимонный пирог
1006
Пироженки "чудо"
Бисквит:, яичный желток, сахар, масло растительное, мука, разрвхлитель, Безе:, белок
recipe-author-avatar
Надежда Холостых🌳
Пироженки "чудо"
1007
Торт быстрый, шоколадный в микроволновке
мука, яйцо, сахар, какао, крахмал, разрыхлитель теста, подсолнечное масло, молоко, ваниль, Крем:, масло подсолнечное, Украшение:, цветное безе, Пропитка:, охлажденная сладкая вода
recipe-author-avatar
Chadum A.
Торт быстрый, шоколадный в микроволновке
1008
Торт Иерусалим
Тесто:, масло сливочное, мука, разры, сахар, яичный желток, пак ванил . сахар, Начинка:, творог, манная крупа, лимон . цедра, ван сахар, кислые яблоки, Белковый крем (безе):, белки
recipe-author-avatar
Елена🌱🌳
Торт Иерусалим

Безе. Пошаговые рецепты с фото

Безе — это сладкое, воздушное лакомство, которое представляет собой взбитые с сахаром яичные белки, высушенные в духовке. Оно также известно как меренга. Это десерт, который привлекает своей легкостью и деликатностью. История безе уходит корнями во Францию, где оно было изобретено в 17 веке. На протяжении веков безе служило основой для многих десертов, таких как торты, пирожные и другие. Для приготовления безе необходимы всего два ингредиента: яичные белки и сахар. Сначала яичные белки отделяются от желтков с осторожностью, чтобы избежать смешивания. Затем белки взбиваются до образования пены, после чего постепенно добавляется сахар и процесс взбивания продолжается. Существует множество рецептов безе с различными оттенками вкуса и текстуры. Например, можно добавить ванильный экстракт, лимонную цедру или шоколад для создания уникальных вкусовых ощущений. Безе можно подавать в различных формах, украшать глазурью, посыпать орехами или другими добавками. Популярные десерты, которые включают безе: торт Павлова, пирожные макарон, Киевский торт.