Борщ без картошки - рецепты с фото

304 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
25
Обед № 4 ; Борщ без мясного бульона с грибами,  сосисками и черносливом
картофель, одни - две сушеные грибы, которые неплохо замочить, а утро аккуратненько порезать, капуста, морковь, сосиски, желательно прикопченные я беру, прикопченное сало, чернослив, не менее на воды, свекла с небольшим кулачком, мелко порезанные томаты, лук, чеснок, зелень, перец сладкий, лавровый лист, кастрюля по размеру вашего аппетита, желательна сковорода
recipe-author-avatar
Olgrig
Обед № 4 ; Борщ без мясного бульона с грибами,  сосисками и черносливом
26
Борщ (без капусты и фасоли)
бульон овощной, картофель, лук, морковь, свекла, томатная паста, уксус, масло растительное, мука
recipe-author-avatar
Инна
Борщ (без капусты и фасоли)
27
Борщ без мяса
свекла, морковь, лук, капуста, помидор, картофель, перец болгарский, сахар, чеснок, соль, перец, лавровый лист
recipe-author-avatar
Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру
Борщ без мяса
28
Тушёный борщ без мяса
лук репчатый, морковь, свекла, картофель, чеснок, капуста, помидор, соль, перец, сахар, уксус
recipe-author-avatar
Юлия Безгина
Тушёный борщ без мяса
29
Борщ без мяса, ленивый, постный
картофель, заправка
recipe-author-avatar
Анна Пыркова -> Амбассадор
Борщ без мяса, ленивый, постный
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Вторые блюда из картофеля
Если не злоупотреблять жирами при готовке картофеля, получится весьма полезное блюдо - сытное, вкусное, ароматное.
Вторые блюда из картофеля
30
Борщ без капусты с свекольной ботвой
молодая свекла с ботвой, лук зеленый, морковь, картофель, уксус, соль, перец черный, лавровый лист
recipe-author-avatar
natashka752.234
Борщ без капусты с свекольной ботвой
31
Борщ без мяса
свекла, лук, капуста белокочанная, картофель, чеснок, масло растительное, томатная паста, сахар, соль, лавровый лист, горошек перец, зелень
recipe-author-avatar
Анна Сергеевна
Борщ без мяса
32
Донской борщ без свеклы
говяжье мясо на ребрышках, капуста, лук, морковь, картофель, перец болгарский, свежие томаты либо пол томатов в собственном соку, чеснок, зелень петрушки, укроп, перец черный, перец красный, ореано, базилик
recipe-author-avatar
ivicooking
Донской борщ без свеклы
33
Борщ без мяса
картофель, морковь, лук, чеснок, свекла, капуста, масло растительное, томатный соус, лавровый лист, соль, перец, тимьян, стебелек петрушка
recipe-author-avatar
Natalia Severova
Борщ без мяса
34
Борщ без томата и свеклы
мясо, картофель, лук, морковь, капуста свежая, соль, перец черный, масло растительное, зелень
recipe-author-avatar
Валентина Л
Борщ без томата и свеклы
35
Борщ без капусты
говядина на кости, морковь, картофель, свекла, томатная паста, лимонный сок, лук
recipe-author-avatar
Наталья ✈
Борщ без капусты
36
Борщ без зажарки
говяжье мясо, вода, морковь, свёкла меньше среднего, лук, перец болгарский, капуста, картофель, томатная паста, соль, зелень, чеснок
recipe-author-avatar
Гульдана
Борщ без зажарки

Борщ без картошки

Борщ без картошки — это нежный и насыщенный вариант классического блюда, который оценят те, кто следит за питанием или предпочитает более легкие версии любимых супов. Без картофеля борщ становится менее калорийным, но сохраняет всю глубину вкуса благодаря правильно подобранным овощам и специям. Этот вариант идеально подходит для тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты или просто хочет разнообразить привычное меню. Основу вкуса здесь создают свекла, морковь, капуста и томаты, а ароматный бульон придает блюду насыщенность. Добавление зелени, чеснока и лаврового листа делает борщ еще более душистым и аппетитным. Подавать такой борщ можно с ложкой сметаны, свежим ржаным хлебом или чесночными гренками. Он отлично согревает в холодное время года, но также хорош и в легком летнем варианте — охлажденным, с добавлением свежего укропа и зеленого лука. Попробуйте приготовить борщ без картошки — это отличный способ насладиться любимым вкусом в новом исполнении. Простое в приготовлении, но неизменно вкусное блюдо станет украшением вашего стола и порадует всех, кто его попробует!