Борщ без томата и свеклы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Л
Этот борщ приготовил мой муж! Один из самых вкусных,который я когда- либо ела.
Ингредиенты
- Мясо (свинина)
- Картофель
- Лук, морковь
- Капуста свежая
- Соль, перец чёрный. Приправа для борща
- Растительное масло 50 гр
- Зелень (укроп, петрушка,кинза)
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Отварить мясо, когда сварится закинуть картофель. Картофель в рецепте нарезан крупно(на 4 части)
2
Через минут 10 -15 закинуть капусту
3
Тем временем сделать зажарку. В разогретую сковороду с маслом обжарить лук с морковью (натереть на тёрке) до золотистого цвета
4
Добавить в зажарку приправу для борща, посолить и поперчить.
5
Когда картофель и капуста станут мягкими (сварились) добавить зажарку
6
Попробовать на вкус, (добавить соль, перец если есть необходимость) и ещё 5 минут варить
7
Выключаем. Накрываем крышкой и оставляем на10 минут.
8
При подаче добавляем зелень,(укроп, петрушку, кинзу) сметану или майонез
9
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96825
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Любое блюдо, которое готовит муж - будет самым лучшим и вкусным )))👍👍👍
19 января 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!