Борщ на костном бульоне - рецепты с фото

1,227 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Летний борщ с щавелем
картофель, вареные яйца, сырое яйцо, мука, сметана, щавель, укроп, лук зеленый
recipe-author-avatar
Наталья ✈️ @Nata_liga
Летний борщ с щавелем
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ со свекольной ботвой
окорочка куриные, вареная свекла, лук, лук-порей, морковь, томатная паста, картофель, свекольная ботва, уксус, соль, чеснок, подсолнечного масла без запаха, укроп, сметана
recipe-author-avatar
Ирина Конышева
Борщ со свекольной ботвой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ (кухня православного поста)
картофель, капуста белокочанная, морковь, репчатый лук, свекла, томатная паста, помидоры, перец болгарский, чеснок, лавровый лист, душистое, перец черный, масло растительное, лимонная кислота, соль, зелень
recipe-author-avatar
Ирина Крымская
Борщ (кухня православного поста)
award-icon award-icon award-icon award-icon
🇺🇦Украинский борщ
мясо курицы, квашеная капуста, консервированная фасоль, свекла, морковь, соль, перец черный, томатная паста, масло растительное, сахар
recipe-author-avatar
Valeria Nikiforova
🇺🇦Украинский борщ
award-icon award-icon award-icon award-icon
Зелёный борщ со щавелем
щавель, картофель, лук, морковь, яйца, сливочное
recipe-author-avatar
Ольга ZETA ☕🌅
Зелёный борщ со щавелем
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Суповые заправки на зиму. Борщевая заправка, рассольник и другие
Зимой, когда свежие овощи дорогие или не такие сочные, эти заготовки становятся настоящим спасением.
Суповые заправки на зиму. Борщевая заправка, рассольник и другие
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ
бульон говяжий, мясо отварное, картофель, лук репчатый, морковь, свекла, чеснок, капуста, помидоры в собственном соку, черри, соль перец, хмели сумели приправы, зелень, сахар
recipe-author-avatar
Anuta Andrianova
Борщ
award-icon award-icon award-icon award-icon
Красный борщ
свинина, лавровый лист, горошек перец, морковь, лук, свекла, капуста, картофель, корень петрушки, томатная паста, уксус, сахар, масло растительное, соль, перец, чеснок, зелень, сметана
recipe-author-avatar
Рататуй Тимурович
Красный борщ
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ с черносливом и грибами
мясо свинины на кости, вода, большая картофелина, сельдерей, соль, свекла, томатная паста, уксус, сахар, чернослив, вареные замороженные грибы, лук, чеснок, мелко порезанная петрушка, укроп
recipe-author-avatar
Екатерина Стефанова
Борщ с черносливом и грибами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ
курица, свекла, картофель, морковь, большая луковица, помидор, перец болгарский, капуста белокочанная, соль, перец, специи, зелень
recipe-author-avatar
Татьяна Чубаева🌳
Борщ
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ
бульон говяжий, капуста белокочанная, картофель не, морковь, лук, помидоры, свекла, лимонный сок, соль, сахар, масло растительное, зелень, лавровый лист
recipe-author-avatar
Людмила
Борщ
award-icon award-icon award-icon award-icon
Постный борщ
свекла, морковь, петрушка, большие луковицы, помидоры, свежая капуста, картофель, топленое масло, сметана, рубленная зелень, чеснок, перец болгарский, соль, перец
recipe-author-avatar
Владимир Кашаев ✈
Постный борщ
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ. Просто, быстро, вкусно
капуста белокочанная, картофель, морковь, свекла, перец болгарский, лук, помидоры
recipe-author-avatar
Наталья Иванушкина🌳
Борщ. Просто, быстро, вкусно

Борщ на костном бульоне

Борщ на костном бульоне — это не просто суп, а настоящая симфония вкусов, которая согревает душу и тело. Этот классический рецепт, известный своей насыщенностью и ароматом, идеально подходит для холодных дней или семейных обедов. Костный бульон, приготовленный из говяжьих или свиных костей, придает блюду глубокий, насыщенный вкус и богатство питательных веществ. Традиционный борщ на костном бульоне — это сочетание свеклы, капусты, моркови, картофеля и других овощей, которые создают гармоничный вкусовой ансамбль. Добавление томатной пасты или свежих помидоров придает блюду легкую кислинку, а чеснок и зелень завершают его аромат. Подача борща с ложкой сметаны и свежим ржаным хлебом делает его настоящим кулинарным шедевром. Это блюдо имеет богатую историю, уходящую корнями в славянскую кухню. Борщ на костном бульоне всегда был символом гостеприимства и семейного уюта. Его готовили на праздники, в будни и даже в пост, адаптируя рецепт под доступные ингредиенты. Сегодня этот суп остается популярным благодаря своей универсальности и способности насытить даже самых требовательных гурманов. Попробуйте приготовить борщ на костном бульоне дома, чтобы ощутить всю глубину его вкуса и аромата. Это блюдо станет идеальным выбором для тех, кто ценит традиции и хочет порадовать близких чем-то особенным. Не забудьте добавить свою изюминку — возможно, это будет новый сорт свеклы или необычная подача с гренками. Вдохновляйтесь и создавайте свои кулинарные шедевры!